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什么品牌的红酒口感好、性价比高
智利的葡萄酒口感好、性价比最高,因为智利是葡萄酒新世界里最适合种植葡萄的区域,葡萄品种好、质量高,同时智利的葡萄酒酿造工艺也相当成熟,所以所产的葡萄酒口感好。同时和法国等国家相比智利到中国的进口税费较低,这样它的购买价格也就会比较实惠。
意大利红酒和澳洲红酒的区别
1、酿造工艺不同
意大利作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒品质也相对稳定。
2、口感不同
意大利红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更加突出,并含有巧克力味道,单宁更加柔顺,容易入口,也更加符合亚洲人的口味。
3、性价比不同
澳大利亚老藤西拉葡萄酒红酒自出现开始便分为高中低档,高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的欧洲红酒充斥着中国市场,超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区,殊不知欧洲波尔多产区也存在着大量的劣质红酒,而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。
BOHUKAUS是什么红酒品
博蒂诺的葡萄酒是采用西拉子、赤霞珠及霞多丽酿造的,最为主要是西拉子品种,因为这个品种是澳大利亚最为常见,也最为有名,是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为Syrah。西拉子种类主要有:南澳大利亚西拉子、巴罗莎西拉子、麦克伦山谷西拉子、兰好乐溪哥海娜西拉子等。
赤霞珠主要有:库纳瓦拉赤霞珠、南澳大利亚赤霞珠。还有南澳大利亚霞多丽。
红酒南澳和北澳有区别吗
有区别,葡萄品种不同,而且环境气候不同,酿出来的葡萄酒风味也就有所不同。南澳州主要产区包括布诺萨山谷、阿德莱得平原、克来尔谷、石灰岩海岸和库纳瓦拉等。
北澳洲种植最广泛的葡萄品种是霞多丽、赤霞珠、梅洛和西拉,这些品种不但产量大,而且用它们酿出的葡萄酒品质也较高。
范思哲酒庄历史
多米尼范思哲酒庄(DominicVersaceWines)位于澳大利亚南澳州(SouthAustralia)的阿德莱得平原(AdelaidePlains),是该产区内的一座现代化酒庄。
1950年,卡尔米内·范思哲(CarmineVersace)带着妻子和儿女,从意大利移民到澳大利亚。凭借自身的葡萄园管理经验,卡尔米内很快就在库纳瓦拉(Coonawarra)的一家酒庄就职。通过多年的工作,他不仅拥有了更丰富的葡萄园种植经验,还掌握了一定的酿酒工艺。1980年,卡尔米内在阿德莱得平原购买了14英亩土地,种植了西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)和桑娇维塞(Sangiovese)。其葡萄果实专门供给像派拉蒙酒庄(PrimoEstate)这样的酒庄用于酿酒。
卡尔米内的女婿阿曼德·韦德莱恩(ArmandoVerdiglione)是一位经验丰富的酿酒师,是袋鼠岛(KangarooIsland)产区成功酿造商业葡萄酒的先驱人物之一。2000年,卡尔米内和阿曼德联合创建了多米尼范思哲酒庄,开始打造贴有自己标签的葡萄酒。
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