黄酒煮煎鸡蛋的做法，黄酒煮煎鸡蛋怎么做

2、黄酒煮鸡蛋的做

本文目录

• 1. 1、黄酒煮煎鸡蛋怎么做
• 2. 2、黄酒煮鸡蛋的做
• 3. 3、如何做客家黄酒煮鸡蛋
• 4. 4、黄酒怎么煮蛋?
• 5. 5、黄酒煮鸡蛋怎么做
• 6. 6、黄酒煮鸡蛋要加水吗
• 7. 7、黄酒打蛋怎么做才好喝
• 8. 8、黄酒煮鸡蛋的做

导读：2、黄酒煮鸡蛋的做...下面是黄酒煮煎鸡蛋的做法，黄酒煮煎鸡蛋怎么做的详细诠释。

1、黄酒煮煎鸡蛋怎么做

用料 黄酒一点 鸡蛋一个或两个 姜丝 黄酒煮煎鸡蛋的做 先把姜去皮洗净，把姜拍扁切成丝，备用。 用小火起锅，加入小量油，打入鸡蛋 有一点点煎黄后，反成另一面煎 倒入黄酒，加入姜丝（身体比较寒凉，就可炒黑一点；若比较热气，就随便炒一下或不炒放入） 煮开，浸泡在酒汤里的荷包蛋煮到蛋黄仅断生 可以……大补作用我妈妈说的

2、黄酒煮鸡蛋的做

您好我是汤医生！ 【原料】鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许 【制作】将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。 【用】一顿或分顿食用。 【功效】温补，安胎。适用于先兆流产。 祝您身体健康！ 蒸好后出锅，再在上面撒点枸杞，在里面打两三个鸡蛋，再倒入差不多一包黄酒这个我们家经常做的，最后再碗里撒上红糖：先拿一个空碗，然后上锅蒸，不过和网上的鸡蛋酒不一样呢，我们家乡这边是还能看到整一个鸡蛋的做如下，可以多一点，看不到鸡蛋的那种，网上的鸡蛋酒是那种汤了，多一点好吃这个鸡蛋酒我很喜欢吃的呢

3、如何做客家黄酒煮鸡蛋

客家黄酒l 鸡蛋1个 甜味口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 客家黄酒煮蛋的做步骤 1 热油锅！ 2 煎鸡蛋（本人不喜欢吃蛋黄，所以只煎了蛋白）。 3 这是酿了半年有多的客家黄酒！ 4 客家黄酒煮开！ 5 客家黄酒煮开了，把煎好的蛋白倒入锅里，一起煮会！ 6 客家黄酒和蛋白煮开了就可以了！ 7 看！这是一款适合所有女性吃的滋补汤！ 使用的厨具：煮锅 客家黄酒，是一种甜味很浓的糯米酒。 客家黄酒的食疗价值极高，是滋补健身的佳品。 尤其对妇女产后恢复元气、养颜、补血等有特效功能。 惠州特产:东江桥牌客家黄酒(火灸酒,优级酒,一级黄酒等三种)采用先人传统手工制作的正宗浓缩黄酒酒娘，直接从酒缸提炼出来，保证不掺一滴水. 鸡酒（黄酒炒鸡俗称月子酒）香甜嫩滑，美味可口；有健脾开胃，行气活血特殊功效，妇女产后均吃这种娘酒鸡以补身体。 黄酒炒鸡的做： 材料：鸡肉、老姜、黄酒 制作： 1、鸡切块待用。 2、生姜（份量因人而异）用刀拍扁待用； 3、放少许花生油入锅内，热锅后，将鸡块、姜放入爆炒（放盐），鸡肉由红转金时，再倒进1斤—2斤黄酒煮沸（酒娘需要兑水一般以上），装进沙锅小火炖煮，炖煮半个小时最佳。 温馨提示：如果你觉得味道太浓（太淡），酒的份量可以适当减少（增加）或者适量加水 产品种类：有母婴健月子酒，三年陈酿客家老黄酒，优级黄酒（火灸酒），一级黄酒，二级黄酒等。

4、黄酒怎么煮蛋?

黄酒煮蛋一般可以用来进补。客家人妇女坐月是用黄酒煮鸡补身。 如果是月子进补的话，先将切细的姜丝用油炸到变金，再打鸡蛋到锅了煎，再把黄酒倒进去煮滚。 如果不是月子进补的话，可以不放姜或者不用炸那么厉害。如果你酒量差一点，你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋，再到黄酒进去，至于倒多少要看你的酒量了。或者可以煮的时间长一点，让酒精挥发多一点。 黄酒度数不高，甜，而且越煮越甜的，但是喝了有后劲的哦！ 材料 　　黄酒150克,鸡蛋二只.红糖25克. 做 　　1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 　　2.锅内加入适量的水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可.

5、黄酒煮鸡蛋怎么做

食材 主料 黄酒 150l 鸡蛋 2个 辅料 盐 少许 步骤 1.鸡蛋打入碗中用筷子扎破蛋黄 2.加入黄酒和盐（不大喝酒的也可加半碗水.） 3.盖上盖子（注意要留缝） 4.放入微波炉中高火叮一分钟 thisshresecrets 主料：鸡蛋黄6克 辅料：黄酒5克 做：将黄酒、鸡蛋黄，同放入铝锅中，用小火炖制至稠粘，待冷，存罐中备用。 跪求采纳！跪求采纳！跪求采纳！

6、黄酒煮鸡蛋要加水吗

不用， 这个我们家经常做的，不过和网上的鸡蛋酒不一样呢，网上的鸡蛋酒是那种汤了，看不到鸡蛋的那种，我们家乡这边是还能看到整一个鸡蛋的  做如下：先拿一个空碗，在里面打两三个鸡蛋，再倒入差不多一包黄酒，再在上面撒点枸杞，然后上锅蒸，蒸好后出锅，最后再碗里撒上红糖，可以多一点，多一点好吃  这个鸡蛋酒我很喜欢吃的呢，呵呵 用该不用 要加水…加一点 不用加水， 不加水，加糖煮 买广东黄酒就加点白糖…

7、黄酒打蛋怎么做才好喝

我家里通常先把鸡蛋炒下，然后到入黄酒，不过因为黄酒甜，会在到入一些开水冲淡甜度。口味可以依据个人喜好来做。希望能帮到你 珍珠奶茶技术配方原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺，滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡好并用。 1、黑珍珠煮：任取一种颜的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了.. 2、泡茶包把60克茶叶放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮.冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷的珍珠奶茶在摇杯中放入.最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450l的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。若封口，请用封口机。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。制作果味珍珠奶茶方同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。▲西米奶茶原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。gh小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。▲桂花奶茶原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶1毫升，、水适量。做：1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。2.加入和牛奶，搅拌均匀即可。gh小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。▲姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。做：1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。gh小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，新提神。自己根据口味调整姜末的多少。▲玫瑰奶茶原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做：1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

8、黄酒煮鸡蛋的做

，最好是天气冷的时候黄酒，白糖，生姜一起煮8成开，打入鸡蛋搅拌就可以了。 不要煮的太开，那样黄酒里的酒精全挥发了，喝起来没劲哦。呵呵 主料：鸡蛋黄6克 辅料：黄酒5克 做：将黄酒、鸡蛋黄，同放入铝锅中，用小火炖制至稠粘，待冷，存罐中备用。