五粮液度数有几种（五粮液等级排名）
五粮液等级怎么划分的，一起来看看吧。首先我们要知道白酒的等级划分，主要是根据酒的度数来划分的，度数越高，酒的价格也就越贵，所以我们可以通过酒的度度数来进行判断。一般来说，白酒的度数分为53度、42度、38度、38度以下四个等级，这四个等级的白酒都是属于低度酒，而且价格也是非常便宜的。是有一些酒精勾兑酒，就不是这样了，它们的度数是非常高的，甚至可以达到50度以上。
一：五粮液等级怎么划分
五粮液分4个档次，目前市场上主流五粮液分为A、B、G、D四大类型，其中A类五粮液度数主流为52度，而且市场上流通少消耗大，B类则度数种类较多，采用本厂的酒基，C类则属于五粮液酒厂推出的纪念酒，另外D类是五粮液的贴牌酒。
五粮液酒简介
以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
储存方法
五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。
五粮液酒以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂。温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。
贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。
生产工艺
在五粮液酒的生产过程中，依托系统工程和中国五行哲学原理，遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺，坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训，秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀。
“酿”。“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。”作为浓香型白酒不可复制的核心优势资源，五粮液拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，始于明初洪武元年（1368年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位；五粮液窖池群及酿酒作坊被列入“国家工业遗产”，并入选中国世界文化遗产预备名单；五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥，被中国国家博物馆永久收藏，是国家博物馆目前收藏的唯一一件“活文物”。古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。
从选粮配料、磨粉制曲、酿造发酵至开窖取酒，五粮液酒的酿造时间周期长、操作要求细、控制难度大、生产成本高，尤其是在酿造发酵阶段，需经过“跑窖循环”“续糟发酵”“沸点量水”“分层起糟”“混蒸混烧”等多道极其复杂工序，每轮次发酵时间就需70天，双轮发酵达140天，发酵期在各香型白酒生产中历时最长，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
“选”。坚持“分级甄选、优中选优”，精细化识别原酒酒液色、香、味、格的差异，通过“掐头去尾”“量质摘酒”“按质并坛”等精准化操作，由具有丰富经验的专业技师对精酿原酒边尝边摘，严格根据感官、理化等指标，细分原酒等级，最终选取不到20%的原酒最精华部分用作五粮液酒的勾调，其余用作系列酒。
“陈”。选取特制陶坛存放原酒，在暗光、温度与湿度波动小的环境下保存。通过陶坛壁上细微孔隙，刺激性物质不断挥发，酒质进一步提升，氧气进入坛内与酒分子发生缓慢的陈化反应，经过3—5年的存放，酒分子与香味物质和谐交融，酒体充分成熟，陈香更幽雅，窖香更浓郁，口感更加醇厚丰满、细腻圆润。
“调”。首创“以酒调酒”的勾调工艺，拒绝添加其他任何非自然固态发酵产生的外来物质，按照酒体设计要求和质量标准，从视觉、嗅觉、味觉等方面，根据原酒的感官特征和理化数据，通过组合、调味两大工序，对不同车间、不同窖池、不同窖龄、不同酒龄、不同级别、不同酒度、不同个性特征的基础酒进行不同的排列组合，并通过对组合酒感官特征的科学分析，加入不同的调味酒，对微量香味成分进行综合平衡，保证并稳定五粮液各味谐调又恰到好处的酒体风格。
二：五粮液等级排名
五粮液有四种档次的酒，分别是五粮液主流５２度酒、主流五粮液不同度数的酒、纪念酒、贴牌酒。
五粮液主流５２度酒，这是五粮液最主流、最正牌的酒，同时也是较具收藏价值的酒。
主流五粮液不同度数的酒，如３５度、４５度、４８度、５５度、６０度、６８度。不同度数的五粮液酒，采用的也是五粮液本厂的酒基。
三：五粮液等级划分图
如今，我国白酒品种复杂，品种繁多，名酒云集，当然也有档次，那么这些白酒该如何区分呢？
明星有123线分化，其实白酒也有，你知道中国白酒的等级分类表吗？如果按价格等级区分，可以分为“7”个等级，让我们看看你喝过哪个等级的白酒？
第一档：十几块钱的酒水
代表产品：牛栏山
在这个阶段，酒水价格低，自然没有什么好的品质，很多都是酒精酒，不过也有部分大品牌，好比是牛栏山，但多数还是杂牌酒或者小酒厂酿造的酒水，即便是纯粮，那口感也不是一般差。
第二档：几十块钱的酒水
代表产品：玻汾、绿脖西风、沱牌T68
在这个档次，出现了部分比较大的品牌，玻汾属于汾酒，绿脖西凤属于西凤酒，沱牌可能大家没听过，但一定听过它的另一个品牌，叫舍得酒，就口感而言，这些酒的不适感明显减少，喜欢喝酒的人会感觉很好。
第三档：一百多块钱的酒水
代表产品：泸州老窖特曲、水井坊、臻酿8号
如果大家喝这个档次的酒水，那么家庭肯定比较殷实，因为多数都是大酒厂酿造的，泸州老窖的中低端和水井坊就是在这个档次，酒水整体比较全面，找不出什么瑕疵，品质也相对稳定，不管是自饮还是招待，都是不错的选择。
第四档：三百块钱的左右的酒水
代表产品：水晶剑，青花汾20、红花郎10
如果大家的口粮是这个阶段，那么可以说，你是一个比较有钱的人，而且追求一定品质，对于普通人来说，喝这个阶段的酒水压力会有点大，品牌也比较有影响力，喝酒的人十有八九都听说过。
第五档：超过500元的酒水
代表产品：窖藏1988、红花郎15、古20
到了这个档次，就不是一般人喝的起的酒水了，需要一定经济实力，同时基本上不是口粮酒，多数是招待和送人用的酒水，其中的品牌比较高端，一般买不到假货，只要选择的渠道正确，可以闭眼入。
第六档：1500以内的酒水
代表产品：国窖1573、五粮液普五第八代、青花郎
在这个档次的白酒，我一年下来也喝不了几次，基本上都是拿来送礼招待的多，而且送礼都是送贵客，招待也是招待非常重要的人，普通人要想每天喝，那经济压力不是一般的大。
第七档：1500元以上的酒水
代表产品：飞天茅台、生肖茅台
这个档次的酒一定要财多，而且有些有钱也不一定买得到，买来自己根本不喝，要么就是请别人喝，要么就是买来即卖，或者收藏一段时间在卖，当做一门投资。
这时，肯定会有网友说：“我不在乎它的等级，只想喝便宜的，买不起贵的”，如果大家有这样的看法，不妨看看下面这2款，好评率都很高，你们都喝过吗？
1、缘得仿台酒
产自茅台镇，跟茅台镇很多白酒一样，它也是一款酱香型白酒，酿造工艺与茅台工艺相同，都是12987坤沙酿造，每个酿造过程都非常严格，单单是酿造便长达1年时间，气候还要花费7年时间封坛窖藏，品级可谓是很高。
只要一打开瓶盖，就能闻到非常浓郁的酱香味，夹杂着淡淡的果甜香，数秒不到就能布满整间房屋，轻轻吧唧一口，酱香浓郁，口感丰富且不凌乱，一口咽下，优雅醇厚，让人欲罢不能，舒适无比。
2、国台
这是茅台镇第二大的酱香型白酒企业，按照国家标准有着8年时间的酒龄，也是贵州十大名酒之一，勾调师相当有经验。
此酒开盖酱香浓郁，伴随着焦糊的青苹果的香味，小小喝上一口，酒体醇厚，优雅无比，倍感细腻，口感清爽，让你忍不住想喝更多，吞咽也非常光滑柔软，没有不适。
以上是白酒价格的“7”等级，你喝到哪个等级呢？评论区分享一下吧！喜欢记得收藏哦！咱们下期见。
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