本文目录
- 1. 上海黄酒多少度
- 2. 上海黄酒多少度最好喝
- 3. 上海黄酒几度
- 4. 500ml的黄酒相当于几两白酒
- 5. 黄酒度数一般多少度数
- 6. 黄酒有度数吗
- 7. 黄酒的成分
上海黄酒多少度
10两。如清酒、浊酒、白酒、黄酒、红酒（红曲酿造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒、黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等；古代还有煮酒和非煮酒的区别，甚至还有根据销售对象来分的，如“路庄”（具体的如“京装”，清代销往北京的酒）。还有一些酒名，则是根据酒的习惯称呼，如江西的“水酒”、陕西的“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准游誉确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。黄酒品种：经过数千年的展，黄酒品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒神游段的产地来命名。如房县黄酒、代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭磨或酒”，往往是半干型黄酒；“雕酒”表示半干酒；“封缸酒”（绍兴地区又称为“香雪酒”），表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒”表示半甜酒。还有的按酒的外观（如颜色、浊度等）。
依楼上：碰闭我昨天喝1瓶黄酒(绍兴雕500ml)加一瓶半的敏前啤酒，有些醉态。4度白酒喝到一些醉态概是半斤。结论：一瓶黄酒概相当于四两4度白酒吧。桥吵清另外黄酒和白酒是不同的，黄酒虽然度数低，但后劲足，喝着没感觉，喝完才慢慢来劲。
按酒精度计算相当于52°水井坊白酒3两左右。
500毫升的一瓶黄酒相当于是两，4度白酒。
这个问让游铅题没问清楚，应该是多少度的黄酒 相坦好当于某度数的白酒多少两，不然没法衡量。如卧雪寒香黄磨核酒 3斤也就相当于53度fei天2两左右。
上海黄酒多少度最好喝
一般18度左右,冬天加热，夏天冰一下。
上海黄酒几度
10两。如清酒、浊酒、白酒、黄酒、红酒（红曲酿造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒、黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等；古代还有煮酒和非煮酒的区别，甚至还有根据销售对象来分的，如“路庄”（具体的如“京装”，清代销往北京的酒）。还有一些酒名，则是根据酒的习惯称呼，如江西的“水酒”、陕西的“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准游誉确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。黄酒品种：经过数千年的展，黄酒品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒神游段的产地来命名。如房县黄酒、代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭磨或酒”，往往是半干型黄酒；“雕酒”表示半干酒；“封缸酒”（绍兴地区又称为“香雪酒”），表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒”表示半甜酒。还有的按酒的外观（如颜色、浊度等）。
依楼上：碰闭我昨天喝1瓶黄酒(绍兴雕500ml)加一瓶半的敏前啤酒，有些醉态。4度白酒喝到一些醉态概是半斤。结论：一瓶黄酒概相当于四两4度白酒吧。桥吵清另外黄酒和白酒是不同的，黄酒虽然度数低，但后劲足，喝着没感觉，喝完才慢慢来劲。
按酒精度计算相当于52°水井坊白酒3两左右。
500毫升的一瓶黄酒相当于是两，4度白酒。
这个问让游铅题没问清楚，应该是多少度的黄酒 相坦好当于某度数的白酒多少两，不然没法衡量。如卧雪寒香黄磨核酒 3斤也就相当于53度fei天2两左右。
500ml的黄酒相当于几两白酒
武松打虎前，连喝18碗酒，到底喝的什么酒，相当于现在多少酒量？你去话，能喝下一半吗？
《水浒传》塑造很多经典的人物形象，武松就是其中的代表之一。关于武松的故事有很多，武松打虎就是一个广为流传的桥段。而且武松的酒量一直被家热议，寻常百姓三碗不过岗，武松却喝18碗。那么武松当时喝的是什么酒？18碗相当于现在多少酒量？
咱们先还原一下故事，结合实际情况来分析一下。
当时武松和宋江分别后，“来到阳谷限地面，此去离县治还远”，在景阳冈一家“三碗不过岗”的酒家，连喝18碗浊酒，吃下4斤牛肉。不顾酒家柜阻拦，徒步上山，随后在傍晚的时候，打死一只“吊睛白额虫”。
接着说说，武松打虎前，到底喝的什么酒？
水浒传的故事背景是北宋末年，史料记载，北宋时期主要是酿造酒，多为米酒和黄酒，酒质浑浊，度数较低。在结合原著上“小二满满筛一碗酒来，武松拿起碗一饮而尽”，再加上酒家的言语：“俺家的酒虽是浊酒……，……来我店中吃三碗的，便醉”。
由此判断，武松当时应该喝的是米酒。因为黄酒不需要过滤，只有米酒因为有较多的粮食渣，所以才需要“筛一碗酒”。而且文章多次用“筛酒”这个词，说明很可能喝的就是米酒，而且还是酿造技术还不太高。
然后在说，一连喝下18碗相当于现在多少酒量？
米酒的度数一般是-15度，
因为文中说“此去离县治还远”，所以判断景阳冈的酒家是在一个偏僻的山角落。不再繁华地段，酒不会太好，度数也不会太高，
姑且按10度来算。
北宋时期，受制于烧制技术，民间多数用的都是扩口底浅的土陶碗，容量是5两左右。（参考：1斤倒3碗有余，当时1斤是1两）。那武松一连喝下18碗，概就是喝掉9斤的米酒。按照10度的酒精含量，9斤的米酒相当于喝掉450ml的酒精。
按照咱们现在的白酒来说，以52度为例子，一瓶500ml的白酒含有20ml的酒精，而450ml的酒精相当于1.7瓶白酒。也就是说，
相当于武松当时喝下1.7斤52度的白酒，而且还道：“我却又不曾醉！”
，接着又上山打死一只老虎。可以说酒量相当得，而且天生神力啊。
最后再说，为什么百姓三碗不过岗，而武松却能连喝18碗？
若是按照这个例算，武松喝18碗，相当于1.7斤酒量。那普通百姓的只能喝下3碗，也就是3两都不到的酒量吗？这不合理吧！
其实这要结合故事的背景，北宋末年，物资贫乏，很多百姓都食不果腹，更别说拿粮食酿酒。 很多人都没喝过酒，平时不喝酒的人，稍微喝点酒容易醉。而且米酒度数虽低，但是加热一下，后劲很足的，所以三碗不过岗也可以理解。
武松打虎前，连喝18碗酒，到底喝的什么酒，相当于现在多少酒量？
应该喝的是米酒，相当于现在1.7斤的酒量
。上面是按照原著的描述，再结合现在史料记载分析的结果，若有错误的地方，欢迎留言。
最后说个有趣的话题，若是现在有一个穿越的机会，让你去话，能喝下一半吗？
米酒等于现在的啤酒，我能喝十五瓶。
让武松喝内蒙的闷倒驴80度的酒半碗就醉的不知道
古代十六两为一斤，一两是三十一点二五克，十六两也是五佰克
古代的酒是米酒度数不高，如果是现代的高度白酒，武松三碗也趴下[捂脸]
和现在的啤酒一样，九瓶00毫升啤酒这样，有把人能喝得
据说历史上没有武松打虎的故事而是打的姓贾的地方恶霸 最后死于牢狱中
姑且不说9！说肉吧！4斤X1两=多少？每斤生牛肉煮0.4斤！
武松18碗酒折成现在应该白酒3斤以上度数42至45度，才符合我中英雄豪杰形象。
小编辛苦，但你话错，我是武松赶快打钱我要回去[捂脸][捂脸][捂脸]
山东有米吗
北方当然应该是高粱酒吧
不要把演义当历史
是一碗酒/15度还是一滴酒-15度呢
跟啤酒差不多的………筛酒是地方方言到酒的意思……我们家乡现在还说：筛酒，筛茶，筛开水………………
醪糟濃度高點點。
肯定不是白兰地
4斤牛肉？？？我去……他就不怕得肠胃炎胰腺炎什么的？
那时候有牛肉吃吗
山东哪来的米酒，应该是芋头酒，或高粱酒
黄酒度数一般多少度数
黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，一般为15~1度。黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%～20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质敏李烂的要求，适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样，冬天扰逗宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口。一般黄酒烫热喝较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒隔水烫到0～70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20～35度左右，即使对甲醇也不过5度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥掉，同时，黄酒中所含的桥漏脂类芳香物随温度升高而蒸腾。黄酒选购方法1、应在正规的型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。2、选购型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。3、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。4、黄酒产品执行的国家标准为：GB/T132、GB1794等。5、黄酒的酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。以上内容参考：百度百科-黄酒 （酒类）
黄酒一般酒精含量为14%—20%。黄酒南方以碧改漏糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。饮用黄酒注意事项1、空腹勿饮：人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。2、慢饮细品：喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境歼运界。3、勿混饮：各种不同的酒混合起来饮用易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等，更不要与碳酸类饮料同喝。悔烂4、适可而止：黄酒口感温和，但后劲较足。勿要过多服用，以防醉酒。5、因人而异：量饮用黄酒可能会使尿酸水平增高，因此痛风病人不宜过量饮用。而对于特殊人群来说，如糖尿病患者则最好不要饮酒，特别是白酒和黄酒；酒精性脂肪肝者需要严格戒酒。以上内容参考 人民网-温甜清醇养生黄酒
黄酒有度数吗
黄酒是世界上最古老的三种酒之一，很多人分不清黄酒和白酒的区别，以为黄酒的度数也可以像白酒一样想高就高，但是只要解一下黄酒的酿造工艺就会知道那是不可能的，多数黄酒的酒精度数都在15度左右，即使是度数较高的特类也不会超过20度，至于为什么会如此，下面就为家解答。黄酒酒精度数是多少度？ 黄酒是一种食用纯粮酿造的酒类，我们知道在酿酒时需需要先将粮食中的淀粉化为糖类，然后再通过酵母菌的帮助将糖类化成酒精，而我们也知道，酒精有杀菌的作用，那么酒精会不会杀死酵母菌呢？答案是会。当酒精浓度达到一定高度时就会使酵母菌死亡，从而使酵终止，所以不管用什么酵母，再怎么改变方法，酿造酒的酒精度数基本都在15度左右，即使有些特例，也不会超过20度。有高度数的黄酒吗 世界三古酒的其它两种，葡萄酒和啤酒的度数也都很低，葡萄酒一般也是在十几度，而啤酒的酒精度数一般不会超过5度。黄酒酒精度数是多少度？有高度数的黄酒吗 那么白酒之类的酒精度数为什么可以那么高呢？这是因为蒸馏技术的产生，利用酒精沸点水低的特点，将酒精和香味物质蒸馏出来，从而得到高度数的白酒，而在黄酒酿造工艺中是不存在蒸馏这一步的，所以不存在高度数黄酒。
黄酒以糯米、米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖、氨基酸、维生素及多种浸出物，营养价值高。成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香，故又称为老酒。 黄酒功效之药用价值，黄酒，有消食化积、镇静的作用，对消化不良、厌食、跳过速、烦躁等有显著的疗效，烫热喝的黄酒，能驱寒怯湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益
黄酒是由糯米加酒曲酵而成的，属于酵酒，因此一般是为15度左右，没有高度的，至少是在无勾兑的情况下是没有高度的。无勾兑和添加的黄酒是黄酒中的上品。黄酒虽然酒度较低，但是后劲较，没有高度的黄酒的，因为也有“透瓶香”，“见风倒”之美称。黄酒（黄色）的度数是12——15度左右，米酒（白色）的度数为3——5度。
黄酒的成分
黄酒具有抵抗衰老、舒经活血、增进食欲助消化来自的作用，那么黄酒的营养成分是什么呢?我给你具体讲解一下黄酒的营养成分有哪些吧。 黄酒的营养成分 黄酒的营养成分很解齐全，含有糖分、糊精、有机酸、蛋白质、氨基酸、酯类、甘油、高级醇、维生素、无机盐等。 黄酒的热量：人体靠热量来维持生命、维持生理活动、维持体力和脑力劳动的需要。如果喝三两黄酒(150毫升)可供给热量350千卡示神既模尽，等于我们吃二两米或二两面粉。 黄酒内的蛋白质和氨基酸：黄酒内蛋白质和解调广氨基酸很丰富就含有维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.10毫克，也是人体补充维生素B族很好的来源，妇女经常饮用还有促进美容的作用。 黄酒的分类 一.根据黄酒的含糖量的高低可分为为以下4种： 绍兴酒 绍兴酒图册 1.干黄酒： 水鱼刚“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15.0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。 2.半干黄酒： “半克果福吧临突帮值干”表示酒中的糖份还未全部技目守阻日连酵成酒精，还保留一些糖份。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加饭量，总糖含量在15.0G/L-40.0G/L，故又称为 语又“加饭酒”。我国致到怎先措帝审民按殖多数高档黄酒，口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味，均属此种类型[2] 。 3.半甜黄酒： 这种酒采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到之汉酵醪中，使糖化酵的开始之际，酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对酵醪中确以积伯轴有胞出红产生的糖份不能化成酒精，故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40.1G/L-100G/L，口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。 4.甜黄酒： 这种酒一般是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜红川章举如现万酒酿，当糖化至一定程度时，加入40-50%浓度煤走践学搞军裂的米白酒或糟烧酒，以抑制微手草断慢息生物的糖化酵作用再物别病，总糖含量高于100G扬月客弱右练/L。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。 二.最新国家标准中黄酒的分类法 在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和酵酿制而成的各类黄酒。 三.按原料和酒曲划分 ⒈糯米黄酒 以酒药和麦曲为糖化，酵剂。主要生产于中国南方地区。 2.黍米黄酒 以米曲霉制成的麸曲为糖化，酵剂。主要生产于中国北方地区。 3.米黄酒 为一种改良的黄酒，以米曲加酵母为糖化、酵剂。主要生产于中国吉林及山东,以及 湖北襄阳。 4.红曲黄酒 以糯米为原料，红曲为糖化，酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。 四、按黄酒的产地命名分类 如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。 五、按某种类型黄酒的代表作为分类依据 如“加饭酒”，往往是半干型黄酒;“雕酒”表示半干酒;“封缸酒”(绍兴地区又称为“香雪酒”)，表示甜型或浓甜型黄酒;“善酿酒”表示半甜酒。 六、按酒黄酒的外观 如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒(红曲酿造的酒)。 七、按一些酒名根据酒的习惯称呼 如：江西“水酒”、陕西“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。 八、按酿造黄酒所使用的曲种分类 按酿造黄酒所使用的曲种分为“麦曲黄酒和红曲黄酒”。浙江、福建、江苏等地为代表的量厂家，以及遍布浙江省南部、福建省的广区域的农家，采用红粬(通“曲”)、糯米和水为原料，不添加任何其它成份，以人工自然酵酿制而成的红粬黄酒(简称“红粬酒”)，传承历史悠久，十分普及。 黄酒的品种 沉缸酒 刺梨糯米酒 东江糯米酒 倒缸酒 房县黄酒 封缸酒 黑糯米酒 雕酒(又名“女儿红”) 福建糯米酒：是一种由一系列名贵中草药和糯米制成的低度蒸馏酒，酿酒工艺的一特色是，它使用另一种酒作为原材料，而不是直接使用水，酒呈橘红色，酒精度数为18%。 红曲酒：是一种以红曲米和糯米为主要原料酿制成的粮食酒 福建老酒 红露酒：源于福建泉州诏安，根据它的年份和用途，它的名称会有所改变。 惠泽龙黄酒 吉山老酒(又名“吉山红”) 即墨老酒 妙府老酒 景宁山哈竹筒酒 九阡酒 客家娘酒(又名“宁化酒酿”) 料酒：是一种低档次的黄酒，通常用于烹调，市面上买到的黄酒通常会掺杂一些调料，如丁香、茴香、草果、胡椒、姜、肉豆蔻和盐。 眉公老酒 山佬重阳酒 善酿酒 绍兴酒 襄樊黄酒 谢村黄酒 五里稠酒 椰岛鹿龟酒 止一堂月子米酒 醉白贡酒
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