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茅台自饮的话是不是还不如五粮液和梦之蓝
白酒千千万,艺通醉酒帮你看。今天的话题:茅台自饮的话是不是还不如五粮液和梦之蓝?大家都知道茅台是酱香白酒,在酱香酒中是不可代替的领军者,五粮液和梦之蓝是浓香型白酒的领头羊,他们各有千秋。
茅台产于贵州茅台镇,五粮液产于四川宜宾市,梦之蓝产于江苏宿迁,它们同拥有国家地理标志。假如茅台不是号称国酒,现如今不是两三千一瓶的话,单凭盲品,那么茅台酒的口感和五粮液,梦之蓝比较,我想大多数人还是很喜欢五粮液和梦之蓝的口味。我喝过茅台酒的感觉是:入口爆裂,酸甜苦辣还加杂着酱馊味,当然茅台酒酱香突出,花蜜香,曲香,陈香,一应俱全。而五粮液和梦之蓝:“香气悠久,味道醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处。
茅台酒深受广大消费者喜爱,的确出于茅台酒太出名了,就像河北某某香烟。茅台喝的不是酒,是面子,是档次,是身份的象征。我圈内的朋友即使喝的是假茅台,还竖起大拇指说是好酒呢?曾经主持1963年国家评酒会的周恒刚老先生回忆说:我国一共有五次评酒会,一到四界都是我主持的。当时是在北京东单军区招待所里举行的,封闭试,盲品的,应该说这第二届评酒,才是中国酒的真正评比。所以说全国的品酒专家更喜欢的是第一名浓香型的五粮液和第二名的古井贡。
其实茅台酒和五粮液,海之蓝之间的比较:喜欢酱香型的酒友那么茅台绝对是首选,五粮液次之,喜欢浓香型的朋友五粮液无疑是最好的选择。你的喜好就是你的最爱,友友们你说是吗?喜欢我的,我会一如既往地为你解答关于白酒的知识。
贵州茅台有收藏价值吗,最多可以存放几年
贵州茅台是酱香白酒的鼻祖,号称“国酒”,被汉武帝称为“甘美汁”,1915年美国巴拿马万国博览会金奖,开国大典国宴用酒,全国五届评酒会上,茅台酒蝉联五次金奖。茅台酒的存在不仅影响着国人,而且闻名于世界。无论茅台酒的市值,品牌价值,是任何其它白酒不可代替的,称为白酒界的霸主一点都不为过。
我以前的文章曾经说过,在国内性价比最高的酒是茅台,因茅台酒有金融属性,也有收藏价值,比如你收藏一批茅台酒,若干年后,卖出它的一半,剩下的一半几乎不用花钱,不花钱能喝上茅台酒难道不香吗?茅台酒在国人心中一直占有着重要位置,适量饮用不仅对身体好,而且有极高的收藏价值,是高净值人群中不可缺少的,也是商务往来,社交方式的载体。
物以稀为贵,离开7.5平方公里的茅台镇,生产不出来茅台酒。茅台酒地处茅台镇的酿酒核心产区,拥有得天独厚的自然环境和几千年的酿酒历史,形成了不可或缺的,极其丰富的微生物种群。实际上白酒的发酵过程主要是微生物在起到作用,微生物才是真正的酿酒师。茅台酒酿造工艺复杂,采用两次投料,多次发酵,一年一个生产周期,坚持高温制曲,高温发酵,高温堆积,高温取酒,基础酒长期贮存,精心调制,成品酒严格检验后方可包装出厂。茅台酒不仅产量少,而且刻意“饥饿营销”,造成每次新产品出来以后,人们就会积极购买,大量收藏,造成物以稀为贵的现象,茅台集团也很清楚这一点,所以在市面上很少见到真正的茅台酒。
酒是陈的香,众所周知,刚刚生产出来的白酒并不好喝,需要存放一段时间,酒中的脂类物质和酸类物质氧化还原脂化很慢,需要经过几年或更长时间的陈化,老熟以后,呈香物质才会发挥得出来,产生出特殊的香味,酒体中的辛辣味减少,口感变得柔和,顺口绵软,酱香型白酒是各类香型中最适合长期存放的,因为酱香型白酒含有200多种特别丰富的微量成分,其微量成分之间的磨合速度相对缓慢,酒体平衡的时间相对较长。
近几十年来,在历次酒品拍卖会上,陈年茅台的价格屡创新高,每瓶茅台酒动辄几十万,几百万,让广大的酒友们看到了茅台酒的升值潜力和投资价值,看看茅台酒价格的历史走势图不难发现,茅台酒的价格始终在稳步攀升。当今社会缺的不是钱,缺的是投资标的东西。
收藏茅台酒条件对其影响很大,密封不严,环境不当会造成茅台酒的口感,香味的损坏,哪怕你存放二十三十年也不会升值,酒也不会醇香,因为跑酒能使他味道变淡,口感如水,阳光直射能使酒体产生杂味,异味影响品质。茅台酒饮用最佳时间在十五年左右。只要密封好,酒体不被外界有害微生物接触,哪怕放上五十年、八十年也没问题。
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价格这个不好说都有上下浮动,你可以看下各大电子商务网站上价格是多少,你这个就是贵州的,推荐你看一下酒连网上面的价格。
国宴喝的什么白酒
国宴用酒通常是茅台、五粮液、泸州老窖。
茅台酒被称为“国酒”,具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清香雅致等特点。五粮液是中国最著名的白酒之一,其酒质具有香气悠久、入口甜美喝入口清爽的特点。
泸州老窖是浓香型白酒的代表,其酒香味浓郁,口感清爽,余香不断。
贵州茅台酒里的国宴、珍品、年份酒有哪些不同
感谢邀请。
贵州茅台酒分别有普茅、品鉴、小批量勾兑、珍品、陈酿(国宴)、年份陈年酒六种酒质。那这六种酒质有到底有哪些不同呢?下面给您提供茅台酒的酒质相关资料,希望能帮到您。
年份陈年酒“15年”、“30年”、“50年”、“80年”陈年茅台酒作为茅台酒代表性的老酒,不仅在填补了我国极品酒、年份酒的空白,也在国内独创了年代梯级式的产品开发模式。
比如“80年”贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照“80”年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆滑醇厚、回味悠久、老熟芳香舒适显著,空杯留香持久的酒体风格。
陈酿(国宴)国宴专用酒是“陈酿”品质的茅台酒。“陈酿”酒质是指陈年茅台酒的品质,用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。
1949年的开国大典,周总理确定茅台酒为开国大典国宴专用酒,之后每年在国庆招待会上,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。
珍品“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。
“珍品”贵州茅台酒的基酒的主体为普通茅台酒,也就是存放了三年以上的的茅台酒。虽然主体基酒是普通茅台酒为主,但香味以及内敛程度远胜普通茅台酒。“珍品”茅台酒的勾兑也是大样本的勾兑方式,采用老酒的勾兑,珍品茅台上市以上来历都是性价比最高的。
小批量勾兑小批量勾兑是跟大批量生产的普茅台有所区分,一般小批量勾兑的酒质显著高于普通茅台酒。说到底是按特定要求特殊勾兑的产品。
小批量勾兑工艺就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上,甄选不同年份的茅台酒,小批量精心兑而成,为了达到品牌优质的保证,每款佳酿均严格把关,使的酒体保持贵州茅台酒卓越品质的同时,拥有鲜明的个性和丰富的口感。
品鉴茅台酒厂专供经销商的用酒,非市场流通货。茅台375ml品鉴酒装的是普茅标准酒,不同的是普茅各批次不同调酒师调的有差异,同时各个车间出品也有差异,需要一点运气。这个是专为经销商(都是老饕)准备的,不用碰运气。
普茅普茅酒质就是在市场普遍的“飞天牌”、“五星牌”贵州茅台酒。
茅台酒一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。具有酱香显著、幽雅较细腻、酒体醇和、空杯留香,加冰加水不浑浊,低而不淡,调制饮用别有特色的酒体风格。有饮用不刺喉、饮后不上头、不口干、不伤肝的特殊功效。
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赖世贵赖茅八年佳品53度酱香型56.5人民币
茅台直销店中终于去掉了“国酒”两字,大家怎么看
国人就是从众心理严重。其实,酒只要是纯粮酿造,发酵好,存放好,大致都差不多。可茅台偏偏有内涵有故事,况且社会上又有喜欢讲故事的人,然后这就红了呗。天下喝酒的人多的事,可真正会品酒的有几个呢!看别人说好自己就说好,看别人喝自己跟着喝罢了。
曾经去过一个县城,那里的人热情爱面子,有朋自远方来,喝酒必须茅台招待。天啊,全国像那样的县城有多少呢?光内地有1335个县,338个地级市,加上省会类城市30多个,这一年消费得多少啊!估计得好几个茅台厂的产量。所以,到最后大家都不知道茅台酒到底什么滋味。
前段时间,听说这酒又涨价了。涨价也好,关键是现在没有货。大家就是眼睁睁听着它涨价。有没有一种无助感呢?涨价就涨价吧,反正小老百姓也不喝它。至于标志上有没有国酒的字样,也没必要关心它。只要不违法,不违反公序良知,随便它吧。
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