本文目录
- 1. 昭通的特产有哪些
- 2. 端午节雄黄酒抹在哪里山西
- 3. 甘肃兰州有哪些独特的端午民俗呢
- 4. 雄黄酒为什么可以驱蛇雄黄酒哪里有卖
- 5. 端午节应该吃什么 端午节吃哪些传统食物
- 6. 淳安特产有哪些
- 7. 端午节饮食习俗有哪些
导读:昭通的特产有哪些昭通土特产有昭通苦荞、盐津乌骨鸡、昭通苹果。云南省昭通市特产,全国农产品地理标志。昭通苦荞株形紧凑,株高85~124厘米,茎杆绿色、红色,花黄绿色;籽粒为锥形卵状瘦果,果上有三棱三沟,棱圆钝...下面是昭通的特产有哪些(端午节雄黄酒抹在哪里山西)的详细诠释。
昭通的特产有哪些
昭通土特产有昭通苦荞、盐津乌骨鸡、昭通苹果。一、昭通苦荞昭通苦荞,云南省昭通市特产,全国农产品地理标志。昭通苦荞株形紧凑,株高85~124厘米,茎杆绿色、红色,花黄绿色;籽粒为锥形卵状瘦果,果上有三棱三沟,棱圆钝,果皮较粗糙,皮壳厚,果皮的色泽因品种不同呈现黑色、褐色、灰色等。2015年2月10日,源卜原中华人民中败共和国农业部批准对“昭通苦荞”实施国家农产品地理标志登记保护。二、盐津乌骨鸡盐津乌骨鸡,云南省昭通市盐津县特产,全国农产品地理标志。盐津乌骨鸡体型较大,近方型,头尾翘立,羽毛紧凑,体格坚实,躯体结构匀称,肌肉发育良好,单冠直立,质地细致,冠峰5—7个。以乌皮、乌肉、乌骨及内脏均乌黑为显著特征,羽毛为黑色居多、占80%以上,适合自然放养与人工补饲的生态饲养雹培穗方式,肉质细嫩,风味独特,营养丰富。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“盐津乌骨鸡”实施国家农产品地理标志登记保护。三、昭通苹果昭通苹果,云南省昭通市昭阳区特产,全国农产品地理标志。 昭通苹果主要品种有金帅、红富士等。经过驯化的富士系列苹果在昭阳区种植产量高、口味好、耐贮藏、含糖量高、风味佳,逐步取代了昭通原有品种,含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物,有成熟早、甜度好、香味浓、口感脆等特点。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。端午节雄黄酒抹在哪里山西
古人插艾和菖蒲是有一定的防病作用。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。民谚说“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制娱乐形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。蒲草是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见,古人插艾和蒲草是有一定防病作用的,这些活动也反映了中华民族的优良传统和伟大智慧。挂艾草和蒲草的传统文化意义(1)祈求吉祥一般人也有在房屋前后栽种艾草,求吉祥的习俗。台湾民间也有在端午时贴“午时联”,它的作用和灵符一样,有些午时联上有下列的句子“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。榕枝在民间的意义可使身体矫健“插榕较勇龙,插艾较勇健”。也有地方习俗是挂石榴、胡蒜或山丹,胡蒜除邪治虫毒;山丹方剂治癫狂,榴花悬门避黄巢,石榴花正是这个季节的花卉,也有治病的功能。石榴皮为一常见的中药。而石榴花和黄巢的关系,还有一段故事。黄巢之乱的时候,有一次黄巢经过一个村落,正好看到一个妇女背上背着一个较大的孩子,手上牵着一个年纪较小的,黄巢非常好奇,就询问原因。那位妇人不认识黄巢,所以就直接说因为黄巢来了,杀了叔叔全家,只剩下这个惟一的命脉,所以万一无法兼顾的时候,只好牺牲自己的骨肉,保全叔叔的骨肉。黄巢听了大受感动,并且告诉妇人只要门上悬挂石榴花,就可以避黄巢之祸。(2)驱鬼辟邪端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜,都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”,后来的风俗则引申为“蒲剑”,可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑,割蓬作鞭,副以桃梗蒜头,悬于床户,皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形,或剪彩为小虎,帖以艾叶,内人争相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖剑状,名为蒲剑,以驱邪却鬼”。(3)招百福“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。端午节在门口挂艾草、蒲草,就像贴上一道灵符,可以趋利避害。艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物,针灸里面的灸法,就是用艾草作为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久,主要是它具备医药的功能而来,像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可禳毒气。”端午节插艾草的来历端午节本是纪念屈原的节日。至唐黄巾起义时,黄巢义军攻打中原地区,时值端午。当地官员于是放出风声:“黄巢隔山摇刀,人头落地!”动员民众逃离家园,是为走黄巢。实际是使义军无法与民众接触,以制义军不断扩大之势。中原地区某户人家,男人都外出了,家中只有一妇人与二个小孩,一小孩为亲生,一小孩是她嫂子的遗孤。亲生的小孩刚能行走,她嫂子的遗孤大她自己的小孩一岁。妇人一人带二小孩逃难,背着她嫂子的遗孤,却让自已刚能行走的小孩步行,但却落在后头。走不多远,遇一黄衣人,问:嫂嫂为何不让大小孩走路,而让小的小孩走路?;妇人如实相告,黄衣人听后甚为感动,道:你危难之中行忠义之事,已破黄巢之刀,黄巢已无法取你人头,其实你只需在家门口插上艾草,表示你家是忠义之家,黄巢便无奈你何。言罢竟忽不见。妇人认为是仙人指点,于是回家依言而作,并沿途叫逃难之人插艾草可破黄巢之刀云云。因此妇人平时善良,多行善事,诸多民众都相信,依言在家门口插上艾草不用走黄巢,在家中过端午节。果然,义军过境,见家中插艾草的人家,无人打扰,随军的医生还为民众看病,问疾苦。一时妇人遇仙人指点之事在各地传开,平民之家,不再走黄巢,纷纷插艾草过端午,并效妇人行忠义之事。其实,黄衣人是黄巢义军的前锋谋士,武艺高强。义军所到之处,都是无人村,义军无人支援,成了孤军。谋士知有蹊跷,化成便衣,独自寻找原因,遇是了妇人。忽然不见,只是纵身跳上大树隐藏起来了。谋士小施一计,不仅破了官府的黄巢隔山摇刀,人头落地谣言,为义军获得民众支持,又使民众积德行善成风,世人于是将此传统继承下来,成为今天端午节插艾的风俗。甘肃兰州有哪些独特的端午民俗呢
关于端午节的来历,说法甚多。其中以纪念屈原之说流传甚广,占主流地位。在民俗领域,人们常常把吃粽子,赛龙衡洞辩舟等都和纪念爱国诗人屈原联系在了一起,然而,兰州地区端午节插杨柳的传说,却和纪念屈原的传说无关。 再者说,老兰州人的端午食俗,亦和江南有别。过去兰州及市郊广大农村,端午节很少有人自家包粽子。因为兰州地处内陆,既不产糯米,也不产棕叶。在加上交通不便,所以老兰州人多数人家都不会包粽子。端午节只是买几只粽子,或自家品尝或追节送礼。兰州人的端午节应景食品都是甜醅子。过去端午节时,市颤族郊广大农村,家家都要酿制甜醅咐缺子。它的原料可以是小麦,也可以是青稞、玉麦子等。从端午节前三天开始,家庭主妇们就开始买甜醅子曲子,煮麦子酿制甜醅子,准备在端午节这天食用。酿好的甜醅子,左邻右舍、亲朋好友之间还互相赠送品尝。这种自家酿制的甜醅子虽然比不上买来的醇香甘甜,但是吃起来也是有滋有味。兰州人端午节吃甜醅子的习俗,源与我国古代用米酒敬神、祭祖的旧俗。它是几千年遗留下来的端午节原汁原味的文化形态,更蕴涵着民俗文化的信息。千百年来,端午节不仅是一个传统的民俗节日,而且还是一个驱邪除病,祈福佑安的大节。端午节的许多习俗都是围绕防病除毒,祈求健康这一主题的。过去,端午节的早晨,兰州的大街小巷,农贸市场都有叫卖艾蒿的小贩。端午节在屋内悬挂艾蒿,就有很好的杀虫灭菌的作用。佩戴香草荷包则有提高自身免疫力的功效。有首《咏艾诗》曰:“艾叶青青艾绒白,耿耿清气祛风邪;香烟不进神鬼庙,且为人寿添春色。”(作者:张敦田) 你知道端午橘基节的圆察谨风俗习惯没仔是什么吗雄黄酒为什么可以驱蛇雄黄酒哪里有卖
早报讯 打开药柜给顾客拿药,药店的营业员突然发现在药柜的角落里,有一条黄褐色的蛇悠闲地吐着舌头。营业员吓得大声尖叫,而这条蛇却悠闲地爬走了。前天下午,110民警接到九水东路附近一家药店报警后,联系捕蛇专家陈先生赶到现场,但翻箱倒柜始终找不到小蛇。当天晚上,药店工作人员找来雄黄泡酒,想将小蛇驱赶走,但昨天上午开门时,发现小蛇对雄黄酒并不惧怕,再次出现在药柜后面。 储药柜内钻出小蛇 “当时我正在给顾客拿药,突然扭头发现在储药柜附近露出一条小蛇的头,这条蛇看起来是黄褐色,很像是别人说的土灰蛇。”药店的营业员称,第一次发现小蛇是前天下午,他们都吓坏了,赶紧拨打了110报警,民警赶到现场后也没法抓蛇,随即联系了岛城捕蛇专家陈先生赶来,但这条小蛇非常狡猾,不知道藏到了哪里,陈先生和药店员工翻箱倒柜找了两三个小时,直到天黑也没找到蛇。 雄黄酒驱蛇没成功 当天晚上,捕蛇专家离开后,药店工作人员听说蛇害怕雄黄酒,就找来了雄黄,泡在酒精里,在药店内到处洒,希望能用雄黄酒把小蛇赶走。 昨天上午8时左右,药店工作人员刚来上班,就有人再次发现小蛇,它非但没有被赶走,反而藏身在药店储药柜的角落里。这次药店工作人员没有惊动小蛇,而是立即联系了捕蛇专家陈先生赶来。陈先生赶到后表示,传说故事里的“白娘子”怕雄黄酒,其实是一种误解,蛇并不怕雄黄酒,只是不喜欢雄黄和酒的气味,喝雄黄酒只是一种民俗习惯,不能起到驱蛇的作用。 捕蛇专家拽尾掐七寸 记者赶到药店时,看到陈先生正在跟这条小蛇周旋。他称,这条小蛇在岛城比较罕见,但肯定不是剧毒的蝮蛇,看起来跟虎尾蛇有几分相似,基本上能判断是无毒蛇。陈先生使用木棍先将小蛇从储药柜里赶出来,小蛇见势不妙,又想爬进储药柜底下的缝隙中,陈先生揪着小蛇的尾巴,将它从柜子底下拽了出来。小蛇转身想咬陈先生的手,被他趁机掐住七寸,装进了袋子里。 小蛇进屋想过冬 陈先生称,这条蛇只有80厘米长,应该是今年新孵出来的小蛇,九水东路附近在开发前有很多蛇在这里出没,开发后有些蛇的生存环境被破坏,找不到地方冬眠,才会钻进相对比较温暖的药店里。陈先生称,秋季蛇类进入活跃期,四处觅食储存能量准备冬眠,一旦被激怒很可能会伤人。如果发现有蛇,千万不要轻举妄动,要立即联系捕蛇专家捕捉。被捕捉的蛇他将送往崂山野外放生。(记者 黄飞 通讯员 周勇)端午节应该吃什么 端午节吃哪些传统食物
我们都知道端午节是纪念屈原的节日,那么端午节这一天应该吃些什么传统食物呢,下面我们就一起来看看吧。 端午节吃哪些传统食物 粽子 端午时节,粽子飘香。传说公元前278年端午节这一天,流放到汨罗江边的爱国诗人屈原得知楚国都城沦陷,绝望之下怀抱大石投汨罗江而死。于是,传说“端午”乃屈原祭日,吃粽子赛龙舟便成为端午时节纪念屈原的中华传统风俗。从古至今,端午节承载了人们对生活的各种情感:思念、感恩、憧憬、祈愿。 鸭蛋 端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。与五红类似,江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄,都包括鸭蛋在内,所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。 艾馍馍 不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。 “五红” 在扬州传统民俗中,端午节除了吃粽子外,还要吃“五红”——烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鱼或者黄鳝——这样整个夏天就可以避邪消暑了。饭桌上红苋菜不可少;红心咸鸭蛋价不高;雄黄泡酒后呈橙色;河虾买点儿,油炒后,虾壳红通通的红光油亮;烧鸭上市了,到鸭子店斩个脯或腿子(1/4只)花费不多,于是,所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。 茶蛋 江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的.脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。 打糕 端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。 大蒜蛋 河南、浙江等省农村每逢端激兆厅午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。 黄鳝 江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。 煎堆 福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。 猜肆黄酒 《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的。这么简单的饮品为何如此有名呢?这大概与白娘娘和许仙的故事有关吧,白娘娘就是在端午这天饮雄黄酒,明隐现出蛇身原形。故而,民间大概便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒。但是,现代人发现,雄黄酒含剧毒物质砷,所以基本不喝雄黄酒了。不过,因雄黄具有抗菌、解毒、燥湿功效,故到了端午节这天,还会有人家会以雄黄为主,加入白芷、薰衣草等香料做成香袋,也有做成雄黄熏条的,希望用来避邪和预防虫蛇伤害。淳安特产有哪些
西湖藕粉 各超市都有卖的 万隆的卖10块多一袋 价格还好拉 还有桂花糕啊,定胜糕,葱包脍儿都很好吃,就葱包脍儿超市没的,小滩上很多的,味道美啊~端午节饮食习俗有哪些
端午节是中国四大传统节日之一,不仅有赛龙舟、放纸鸢等民俗活动,端午节的饮食文化也非常丰富,你了解端午节的饮食习俗吗?一起来看看祖国各地的端午节美食都有哪些吧。1.粽子端午节吃的传统美食中粽子无疑是最出名的,传播亦甚远,端午食粽的风俗千百年来在中国盛行不衰,而且还流传到朝鲜、日本及东南亚等地。由于各地饮食习惯的不同,粽胡手子形成了南北风味;友碧从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类;从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、裤告嫌浙江嘉兴粽子为代表。2.咸鸭蛋咸鸭蛋是最受欢迎的端午美食之一,各大超市里的端午节礼品盒里也都是粽子加咸鸭蛋的经典组合。咸蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中以江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,各地流行的“五黄”、“十二红”等端午节食俗都是起到辟邪避暑的作用,而咸鸭蛋是各地都认证的美味。3.黄鳝黄鳝是端午节必吃的菜之一,尤其是我国江汉平原地带,是一直保持着这个食俗,每当端午节的时候是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺,一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种,尤其是对于孩子和老人来说,是不错的补养品。黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。4.雄黄酒雄黄酒是中华民族传统节日端午节的饮品,从前在长江流域地区极为盛行。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药,于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫。但由于雄黄的主要成分是二硫化砷,遇热后可分解为毒性很强的砒霜,因此不建议内服;一般只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。 版权声明:本文内容由网友提供,该文观点仅代表作者本人。本站(http://www.kuojiu.com/)仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
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