最近宅在家，教你做蛋糕，食材简单味道丰富，一学就会

最近是不是感觉非常无聊呢？不能出门只能宅在家，在家又没有什么事情来打发时间。那么想不想来做点有意思的事情呢？今天我就教大家做美食。大家可以学起来，在家给家人们做起来，也算是一件非常有意思的事了。

现在甜品店逐渐多了起来，相信很多人都非常喜欢吃蛋糕，但是如果是在外边的甜品店买的话价格会非常的高。那么大家有没有想过在家自己动手做甜品吃呢？很多人会说自己做蛋糕的话步骤太复杂了，而且用的食材也很多，如果其中的一个步骤没有掌握好就会导致蛋糕做得非常不好吃。还不如直接去店里买现成的方便。

确实，很多糕点的做法比较复杂困难，但是也有操作简单而且味道好的蛋糕，那么今天我想给大家介绍一种蛋糕的做法，用到的食材不多，家里基本都能够找到，而且做法非常简单，在家轻轻松松就能做好。这种美食就是蓝莓酸奶蛋糕，有没有喜欢吃的朋友？下面我就将做的方法分享给大家，大家无聊的时候可以尝试着做一下。

最近宅在家，教你做蛋糕，食材简单味道丰富，一学就会。

【蓝莓酸奶蛋糕】

所需食材：鸡蛋2个、浓稠酸奶300g、玉米淀粉20g、蓝莓10粒、白糖15g

操作步骤

步骤一

首先把两个鸡蛋打入碗中，然后把酸奶倒进碗中，用打蛋器搅拌均匀。充分搅拌之后再将玉米淀粉和白砂糖倒入碗中，搅拌均匀。

步骤二

准备一个烤碗，在烤碗中铺上一层烘焙纸，然后将酸奶糊倒入烤碗中，把蓝莓清洗干净之后均匀的摆在酸奶糊上面。

步骤三

提前将烤箱185度预热好，然后把烤碗放入烤箱中上下火185度烤40分钟即可取出。

这样取出晾凉后就可以吃了，口感滑嫩美味可以媲美芝士蛋糕，甚至还可以爆浆，味道简直是太丰富了。看到成品图是不是忍不住的流口水了呢？想吃的话就赶紧动手做起来吧，步骤特别简单。家里有小孩子的也完全可以尝试一下，健康又卫生。在家无聊的话这道美食不得不做，味道酸甜可口，满足自己的味蕾。

小贴士：

1、 白砂糖根据自己的口味可放可不放。

2、 这道蛋糕无需打发，也不需要水浴法，非常简单。

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