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什么牌子的黄酒好喝
“黄酒那个品牌最好喝？”。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
中文名：黄酒
外文名：ricewine
主要原料：稻米
是否含防腐剂：否
主要营养成分：氨基酸，维生素
江浙沪一带盛行冬季饮黄酒已成民俗，就产地来看自然是绍兴一带的黄酒最为传统和出名，就含糖量的多少所定的酒型来看分为：甜型、半甜型、半干型、干型四种，其实，高端的黄酒几乎都集中在半干型。
那么，黄酒那个品牌最好喝呢？
1.古越龙山
黄酒业界的中华老字号，产自绍兴，好饮黄酒者无人不知无人不晓，上年岁的酒友(如家里老爷子)黄酒一般首选这个。古越龙山的酒口感醇厚，含糖量相对较低，温凉饮用皆可。其实就个人贫弱的黄酒饮用经历来看，五年陈以上的黄酒热一热至少我是喝不出区别来，另外考虑到品质问题，自己喝的话就推荐古越龙山的中央库藏金5年花雕。
2.沙洲优黄
产地江苏张家港，对我来说是近年涌现的新牌子，由于蛮多人送给老爷子这个牌子的黄酒，所以高中的时候也就捞着喝了一些。个人觉得虽然是新牌子但是口味调和得很好，比古越龙山的酒稍甜一丢丢，回味更悠长，适合不加盐花生兰花豆这类下酒菜单独喝。
3.和酒
产地上海，在电视上广告频仍，一般广告辣么多的酒我是本能的避让的，但是由于有不少人给老爷子送了和酒的礼盒…………冬天不搬过来喝点怎么行？
4.石库门
产地上海，来魔都上学以后发现各个饭店冬天都卖这个，在店里喝的时候感觉口感较苦，风味还是不错的，今年冬天尝试着买了一瓶石库门红标，某号店售价19一瓶，确实坐实了口感较苦的回忆，基酒酒龄五年陈，由于个人比较尚甜，因此对于这一款酒评价不高，仅供参考。
黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。说起来哪个牌子的黄酒最好喝，这个问题在小编看来黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。
说起来哪个牌子的黄酒最好喝，这个问题的答案是：“萝卜白菜而有所爱”。所以，每一款酒都有它独特的风味，没有那种最好喝。
我国的十大名酒、十大名茶分别是什么
酒的历史非常早，远古时期，农业未兴起之前，野果和蜜就是可以供酿酒的理想原料。发酵性的粮分接触了空气的霉菌和酵母，就会发酵成酒。
谷物酒的起源有的说是起源于龙山时期，有的说是起源于仰韶时期。仰韶文化遗址有出土过一些小口尖底瓮、漏斗等酿酒用具。商周时已期普通用谷物来酿酒了。
古代的名酒很多，比如：诗里写的“屠苏酒”；汉代九丹金液；南北朝时蒲桃酒；唐代竹叶春；宋代鹿胎酒；明代太禧白；清代菊花白；《红楼梦》里的“惠泉酒”等等。
现代所说的十大名酒是指：茅台、五粮液、国窖1573、洋河大曲、郎酒、剑南春、汾酒、水井坊、西凤酒、古井贡。
茶的历史，用唐代陆羽《茶经》里讲的来说，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”唐代之前称茶为“苦荼”，以其为治病的良药。春秋时期的茶则被作为一种蔬菜食用。从秦汉以后到唐代，形成了精致而独特的吃茶法，将茶碾碎，加以葱姜等调料成糊状而食。到了明代，散茶取代了团茶，冲饮的方式代替了煮食，随之出现了茶馆。一直到今天，饮茶成为生活中不可缺少的一部分。
十大名茶比较传统的说法是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。还有一种说法是把其中的“庐山云雾茶”换成“都匀毛尖”。
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