今天给各位分享好K特型黄酒价格的知识，其中也会对好黄酒有什么特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
特型黄酒与黄酒的区别
感谢题主邀请！
黄酒是用糯米为原料的一种纯粮发酵酿造酒，是一个大类，是不需要蒸馏的。在此基础上，黄酒在全国各地有着各种各样的口感，工艺，酒精度，甜度，酸度等等的不同。
而这里题主所说的”特型黄酒”，应该就是全国各地民间酿酒传承人根据自己或者客户的需求，量身定做一种特别的黄酒类型。比如说，有不加水发酵的极品黄酒，有不加酵母的甜黄酒，有酒精度含量高达50度~65度甚至更高的黄酒等等不一而足。
中国的酒文化源远流长博大精深，做到老学到老，我们个人永远了解不完中国的酒文化。
好了，这次就分享到这里了。以上纯属个人观点，不喜勿喷。如果觉得有所裨益，请大家给点个赞，转发一下。欲了解更多酒类文化知识，请关注本头条号，里面有很多本人的原创酒文化学术性观点。
特型黄酒可以超过20℃吗
可以，黄酒没有经过蒸馏，相对于经过蒸馏的白酒，酒精度较低，酒精含量低于20%，一般为15~16度，少量的低于10度。根据《GB7718-2011预包装食品标签通则》显示，酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，固态食糖类，味精，可以免除标示保质期。所以从法规角度讲，大于10度的黄酒不用标保质期
兰陵美酒特型黄酒的作用
黄酒饮用新风尚，兰陵美酒建议您：春天悠着喝、夏天冰着喝、秋天温着喝、冬天烫着喝。
热（温）饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和，宜放姜片、枸杞子，桂圆、红枣等，温度一般以35～80℃为好，最佳温度是在38℃左右，略高于50度也可，可驱寒养胃，调整睡眠，滋补气血。
冰镇或者加冰饮用清凉爽口，给人以美的享受，宜放少量的话酶、柠檬，温度以3-5℃为最佳。
黄酒的分类
一、按照产品风格分:
传统型黄酒、清爽型黄酒、特型黄酒。
二、按照含糖量分:
干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
三、按酒曲分:
麦曲黄酒、红曲黄酒、小曲黄酒。
四、按生产工艺分:
摊贩酒、淋饭酒、喂饭酒。
黄酒，是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
塔牌立春八年醇精制黄酒怎么样
塔牌立春八年醇精制黄酒很好，属于特型半干黄酒，度数为12度。用料除了传统的鉴湖水和糯米、小麦之外，还加入了龙眼肉和枸杞子这种养生之物。塔牌使用绍兴黄酒传统手工酿制技艺，秉持古法的一冬一酿，不管是送人的牌面还是自饮的质量，都属于挺不错的。
白酒到底有多少种香型对应的都是哪些酒
大家好！我是艺通醉酒今天有幸遇到这个问题，很高兴能和大家探讨中国白酒的香型，领略白酒的风采。白酒是中国的国粹也是世界六大蒸馏酒之一，近代白酒：曲为酒之骨，发酵之动力。酿酒加曲，酒曲上生长了大量的微生物，还有微生物所分泌的酶，酶具有生物催化作用，可以让谷物中的淀粉、蛋白质转化成糖和氨基酸，糖在酶的作用下分解成酒精。
中国白酒有三个特点。第一：酒厂众多产量大、销量大、消费人群多。近几年来白酒的产量都在一千万吨以上，其中百分之70的是浓香型白酒，白酒的口感非常丰富，各地美酒香型有所不同，目前国家认定的香型有十三种，这些香型都是从最初的清香、酱香、浓香三大香型白酒中的一种或者两种延伸而来的。比如凤香型的西凤白酒是由浓香型白酒和清香型白酒延伸而来的，还有酒鬼酒的馥郁香型是由酱香、清香、浓香的三种香型延伸而来的，一口三香为馥郁，让人们体会到它的前浓、中清、后酱。还有芝麻香的景芝是由酱香延伸而来的等等。第十三种香型是由沈酒酒庄试制生产出来的沉香香型，它的问世完善了中国白酒的十三香。
1：酱香型白酒主要代表是贵州茅台，又称茅香，酱香突出、清澈剔透、优雅细致、回味悠长、空杯留香持久、空杯比满杯的酱香更加浓郁。
2：浓香型：（大曲香型）以四川泸州老窖为代表的大曲酒，浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜，落口绵，尾净余长等特点。
3：清香型白酒，以山西汾酒为代表。又称粉型，清香纯正、醇甜柔和以乙酸乙酯和乳酸乙酯二者结合为主体香。
4：馥郁香型，以湖南酒鬼酒为代表。前浓、中清、后酱，一口三香为馥郁。醇厚丰满、香味协调、色清透明、回味悠长。
5：兼香型以安徽口子窖为代表。其特点酱浓协调、优雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长。
6：米香型以广西桂林三花为代表。口感蜜香清雅、入口绵柔、落口甘冽。
7：风香型是以西凤酒的为代表。乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅，清而不淡、浓而不艳、落口干净、爽口。
8：芝麻香型此酒蕉香突出、入口芳香、以蕉香煳香为主香气、无色，醇厚爽口。主要代表山东景芝酒。
9：豉香型是以广州玉冰烧为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵。
10：特香型是以江西四特酒为代表。又称米香型，以大米为原料，香味协调、余味悠长，入口即化的特点。
11：药香型是以董酒为代表，又称董香型，其特点清澈透明，香味优雅、浓郁甘美、稍带药香、回味悠长。
12：老白干香型以河北衡水老白干为代表。其特点醇厚丰满、甘冽挺拔、回味悠长。
13：沉香型是以四川沈酒集团生产的现在已经批量生产，其清澈透明、清、浓、酱香气馥郁、沉香宜人、醇厚绵甜、圆润协调的风格。
q/gnf0001s黄酒标准
Q/GNF0001S是安徽古南丰实业股份有限公司《特型黄酒》产品标准。
该标准现行版本为Q/GNF0001S-2021，备案日期为2021年7月18日。
本标准安全性技术指标比较GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB/T13662《黄酒》、GB2758《食品安全国家标准发酵酒及其配置酒》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂》，并结合本公司产品实际情况而定。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.kuojiu.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。