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1977-1985年中国历史
1977年
2月23日，建立义乌县社队企业管理局。
1978年
年初，县革委会组织人员赴无锡、绍兴等地参观、学习发展社队企业的经验。
12月15日，成立义乌县社队企业领导小组。组长吴璀桃，副组长虞秀洪、朱加喜。
1979年
2月17日，义乌县社队企业供销公司和义乌县第二建筑公司成立。
3月，县社企局在县人民大会堂举办“社队企业产品展览会”。
6月2日，建立公社社队企业办公室，制订新办企业审批程序。
1980年
2月，县革委会召开全县社队企业工作会议。
4月25日，全县社队工业企业进行普查登记。
6月22日，县社企局转发农业部《关于加强社队企业经营若干问题的意见》。
7月初，县局派代表参观学习绍兴等县社队企业发展的经验。
8月18日，县委召开全县社队企业工作会议，按县情提出要求――发挥优势、保护竞争，发展社队企业。
9月27日，县局发出(80)11号文件：《关于建立奖金制度的几点试行意见》，推行“五定一奖”责任制。
11月23日，建立义东、义亭、苏溪、佛堂、城阳等五个区社队企业办事处。
12月20日，县社企局召开第一次社队企业服装、皮革、皮件生产经营管理会议，并对产品质量进行评比。
1981年
1月27日，县委召开社队企业工作会议，传达省委会议精神，总结1980年社队企业工作，部署社队企业排队整顿工作。
5月4日，县委转发国务院(81)77号文件：《关于社队企业贯彻国民经济调整方针的若干规定》。县局组织社队企业代表参观绍兴县双梅乡等地。
7月24日，县局向县委提出关于大力发展服装工业和食品工业的报告。
8月25日，县农委举办全县社队企业管理干部训练班。
9月6日，县府部署对农村建筑队、商业、饮食、服务、运输等社队企业的普查登记，核发工商营业执照等工作。
10月30日，县社企局召开全县社队企业服装会议，65个厂72名代表参加，总结交流经验，分析市场趋势，并进行产品质量评比。
12月10日，义乌县服装公司成立。
1982年
3月8日，县局组织人员对苏溪、上溪两个公社的企业整顿情况进行全面调查。
3月底至4月初，省社企局负责人翟作标对本县社队企业工作进行检查，提出必须抓紧解决能源问题和工商登记发证问题。
6月，县局向县委汇报上半年产值下降原因以及相应措施，提出关于社队企业整顿工作的报告。
是月，召开区、社企办负责人，统计及重点企业负责人会议。总结上半年工作，布置下半年生产和企业整顿任务。
9月20日，县社企局召开各区(镇)，社企办负责人和骨干企业负责人会议，部署狠抓第四季度生产工作。
11月14日，县社企局制订1983年及“六五”时期社队企业发展规划，县委书记作了批示。
是月，县委召开农村专业户、重点户代表大会，提出大力支持专业户、重点户的意见。
是月，县局派出调查组在后宅乡进行社队企业经营承包责任制试点工作，并向县委县府提出具体意见，使经营承包责任制在全县社队企业推开。省社企局对此向全省作了转发。
12月13日，县社企局召开各区办事处负责人会议，学习县委关于落实社队企业经济责任制的通知及统一经济承包合同的意见。
是月，县社企局出席了县先进集体、先进个人代表会议。
1983年
1月28日，县社企局组织重点企业代表参加首次工业供销工作会议。
4月14日，县局决定对区、乡企办试行联责计奖(浮动工资)制度。
5月20日，稠城、佛堂两镇街道企业归属县社企局管理。
6月2日，县局制订出县社队企业规划意见报送县府。
7月11日，县社企局党组印发《社队企业系统干部约法四章》(草案)。
8月25日，县局召开第一次区、乡供销经理部、贸易货栈经理座谈会。县府批转了座谈会纪要。
9月22日，县委作出《关于大力发展社队企业若干问题的决定》。
10月14日，县局召开完善经营承包责任制和年度决算研究讨论会。
10月25日，县局联合有关单位发出《关于做好1983年财务决(结)算工作和财务处理意见的联合通知》。省社企局作了转发。
11月25日，县局转发县府《关于完善社队企业经营承包责任制若干问题的规定》(草案)。
12月13日，县局制订、印发《义乌县农村集资办企业暂行规定》(草案)。
12月29日，义乌县社队企业管理局工会成立。
是月，县糖烟酒公司主持全县首次黄酒质量抽样评比，社办酒厂名列前茅：第一名上溪酒厂；第二名赤岸酒厂；第三名新新酒厂；第四名廿三里酒厂。
1984年
1月3日，义乌县社队食品领导小组成立。
是月，在稠城镇举办为期十天的义乌县农村工业产品展览会，展出全县900多家社队企业和专业户、重点户工业产品1201种，6005件。
地委、县委、县府领导和全县机关、区、镇、乡干部参观了展览会。
2月，县社队企业管理局改称义乌县地方工业局、义乌县地方工业总公司。
4月3日，县府召开乡镇企业工作会议，传达省委会议精神，研究部署1984年乡镇企业大发展的具体措施。
4月13日，县局党组向县委提出关于贯彻中共中央(84)4号文件，开创乡镇企业新局面的报告。
4月17日，义乌县地方工业局根据中共中央(84)4号文件规定，改称义乌县乡镇企业管理局。
4月18日，县乡企局向县经委提出关于1984年度经济责任制方案的报告。
5月1日，乡镇56家食品工业企业参加县食品工业展销会，展品240余种，获12项优胜奖，1项包装奖。
6月15日，县府转发县局《关于县乡镇企业局改革的若干意见》。
是月，县乡企局成立“义乌县地方工业经济信息中心”，并设办公室。
7月，在原县第二建筑公司基础上，成立县建筑总公司，归口县城建环保局管理。
9月，义乌衬衫厂厂长陈萍，稠城凤凰山农工商联合公司经理陈荣福荣获浙江省乡镇企业双百名“优秀厂长、办厂能人”称号。
10月7日，县局召开全县乡镇食品工业会议，大力提倡：“发挥本地资源优势和传统优势，积极开发新产品，加快发展乡镇食品工业”。
同月，召开全县乡镇服装工业会议，总结交流经验。
是月，县局参加金华地区组织的乡镇企业对口大检查。
是年，在富阳举行的浙江省食品豆制品展销会上，义乌东塘产豆腐皮荣获同类产品第二名。
是年，兴起大办企业高潮，新批准创办企业2172家。乡镇企业总产值达1.52亿元，首次突破亿元大关。
1985年
1月，县委同意经委建议：任傅功元、冯泽流、朱之江、王联弟、方炳炎为各区企办副主任、工业协理员。
2月2日，县局首次召开乡镇企业外籍科技人员茶话会，与为义乌乡镇企业作出贡献的三十多名外地科技人员共商振兴乡镇企业大计。
2月6日，县局转发县委办公室1985年《情况汇报》，要求各级领导继续狠抓农民集资联营办企业。
3月11日，县局召开首次优秀厂长、办厂能人表彰大会，县委、县府领导给73名优秀厂、办厂能人颁发荣誉证书和奖品。
董酒是中国名酒吗
董酒厂的领导们，快来看啊，这里有人打你们脸！
居然有人在问董酒是不是中国名酒？
这个问题扎不扎心？
我替百忙之中的董酒领导们先回答一下。
假如董酒不是中国名酒，那么中国名酒只剩四家：汾酒，茅台，西凤，泸州老窖。
董酒除了第一届评酒会没有赶上，其余四界蝉联中国名酒称号。
能蝉联四界中国名酒称号的酒企，只有五粮液、西凤、古井贡酒和董酒。
从1952～1988年，国家级评酒会搞过五届，陆续评选出17大中国名酒，它们分别是：
1、汾酒
2、茅台
3、西凤
4、泸州老窖
5、五粮液
6、全兴大曲（水井坊）
7、古井贡酒
8、董酒
9、洋河大曲（海之蓝、天之蓝、梦之蓝）
10、剑南春
11、郎酒
12、特制黄鹤楼
13、武陵酒
14、宝丰酒
15、宋河粮液
16、沱牌曲酒（舍得酒）
17、双沟大曲（苏酒、双沟珍宝坊）
几十年风云变幻，很多名酒早已没落。
比如黄鹤楼，好多人只知道有黄鹤楼的烟，不知道还有个黄鹤楼的酒。
前几年，古井贡酒把黄鹤楼收了。
洋河把双沟收了。
宋河粮液不停的变卖家产度日。
董酒也是走了十几年的弯路。
但别管怎么说，这些酒，都曾经牛x过！
每一个名酒，都有其独特之处，可以让你一口下去就知道这是什么酒。
说到这儿，董酒最牛x，它都不用喝，开瓶闻味就知道是它。
它闻起来又骚又臭，喝起来又润又甜，喝完了还不上头，第二天还神清气爽。
我擦，不吹了，没给广告费。
总而言之：
董酒是中国名酒。
是蝉联四届中国名酒的中国名酒。
是唯一一家酿造工艺两次被列为国家机密的中国名酒。
是拥有独一无二酿造技艺的中国名酒。
是新工艺白酒活化石的中国名酒。
是死去活来好几次的中国名酒。
是被很多人遗忘的中国名酒。
是我最爱的中国名酒。
老酒是什么，有哪些入门知识
对于白酒，人们有个粗浅的认识：时间越长越珍贵。于是，白酒身价与时日齐飞，品质共年月一色，一旦打上“年份酒”的标签，顿时身价倍增。
说到年份酒我们就不得不说到这几年来特别火的老酒，尤其是拍卖会上动辄几十万几百万的老茅台酒。
那么，白酒的年份与品质之间究竟有什么关系呢？
常说的新酒、老酒和陈酒又有什么区别呢？
今天一级品酒师和酿酒师、地地道道的土生土长的茅台人：茅酒手艺人就和朋友们来了解一些大家可能忽略的酒知识。尤其是老酒和年份酒、新酒之间的关系。
说到这里，也许你会问，那“陈年老酒”是个神马玩意儿呢？据说啊，这个词是一部分白酒收藏界人里有个叫法。
其实根据上面的说明，我们可以将具有典型老酒特征的纯粮食酿造的多年陈放老酒和陈酒都划归它的名下，毕竟，酒在窖中藏，或在瓶中藏，本质上已无区别。这个也是我比较赞同大多数酿酒人对老酒的定义一样。
只是大多数酒瓶的设计原理是保存酒，并不利于白酒继续老熟，比不上在酒窖中储藏。正是基于这些原因一些智慧是无穷的而且是抓住了大家对于白酒的不了解的原因，发明出了微型酒窖、酒糟酒、泥土埋藏酒、发霉老酒还有就是现在的酒糟埋藏酒。这些玩意儿在我们传统酿酒人眼里除了活脱脱的忽悠还是忽悠…………所以还请酒友们谨慎选择这些花里胡哨的酒。如果大家不相信你可以看看我们酱香型白酒的标杆飞天茅台酒和浓香型白酒的标杆水晶五粮液为什么没有这些花里胡哨的噱头就明白了。
以上就是新酒、老酒和陈酒的简单介绍，如果您对酒知识感兴趣，还想和一级品酒师畅聊更多的白酒内幕。欢迎加：maojiuyr或者私信茅酒手艺人也是也可以的。
绍兴的黄酒有哪些种类
#了不起的城市#
元红酒：以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水，经独特工艺精酿而成，色泽橙黄，清亮透明，香气芬芳，味醇和爽口，是绍兴酒代表品种。
加饭酒：色泽橙黄，清亮透明，醇香浓郁，滋味醇厚爽口，口感柔和协调，是绍兴酒中之最佳品种。与元红酒相比，因酿造过程中特别地多加原料糯米饭，且口感特别醇厚，故而得名。
善酿酒：色泽深黄清亮，香气特盛，酒度适中，口味甜美，是绍兴传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V)，属半甜型黄酒。
香雪酒：色泽淡黄清亮，醇香芬芳，酒味甜润醇厚，是绍兴传统名酒之一。
1957中国十大名酒
中国十大名酒有：贵州茅台，五粮液，洋河大典，沪州老窖，汾酒，郎酒，古井贡酒，西凤酒，贵州董酒，剑南春。
中国茅台酒闻名全球，五粮液属于四川省最有名的白酒之一，浓香型白酒的典范，汾酒是山西的著名白酒的代表，中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。
绍兴长乐黄酒哪家强
黄酒作为世界三大名酒之一，而黄酒之中最有名的就要属绍兴黄酒了。绍兴市永和酒业有限公司是一家专业生产优质绍兴酒的酿酒企业。公司生产的“越中宝”牌绍兴酒有加饭（花雕）、善酿、香雪及高档时尚型系列等一百多个品种，产品凭借过硬的质量深受消费者青睐，产品远销日本及东南亚地区。
在国内外有较高的知名度和市场占有率。公司以“世界黄酒看绍兴，绍兴黄酒看永和”的气魄，以发扬黄酒文化为己任，传承“绍兴黄酒”这块金字招牌，在众多黄酒企业中脱颖而出，缔造成广大消费者和业界竞相传颂的“百年永和”。
1、会稽山会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家老字号绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。在黄酒中会稽山也是我国最大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构中国酒类行业协会举办的“华樽杯”酒类品牌价值排行榜黄酒品牌价值榜单中显示其品牌价值为42.98亿元，位居黄酒第二。
2、东方绍兴绍兴县酒厂建于1979年，酿酒设备完备，技术力量雄厚，全面实施IS09000国际质量保证体系，严格管理。本厂建有年产传统绍兴酒万吨级生产基地，位居绍兴市、县传统酿酒前列，1989年即成为浙江省出口产品质量保证企业。为保证足够陈年酒的储存，工厂拥有占地面积70000多平方米的仓储能力，产品多次荣获省优、部优、国际金奖。
3、古越龙山浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。
4、女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴东麓的东关，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业,是我国黄酒行业的骨干企业之一，是中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位。公司目前拥有黄酒生产线3条，瓶酒灌装线5条，黄酒年生产可达到5万吨。
5、梁祝梁祝酒业有限公司座落在中国经典爱情故事“梁祝化蝶”的故乡浙江绍兴，占地面积100余亩。梁祝酒业就以中国人耳熟能详的爱情故事主人公“梁祝”作为商标注册命名。梁祝酒业有限公司投注资金3个亿，建有现代化黄酒生产车间、全自动灌装生产线，开发出“梁祝蝶恋”、“梁祝传奇”、“梁祝经典”等系列中高档黄酒，预计年产值数亿元。
6、越品浙江绍兴越品酒业有限公司其生产厂始创于1970年，坐落于风景秀丽的会稽山脚下，占地五十余亩，年产优质绍兴黄酒五千吨以上，由此成为中华人民共和国绍兴黄酒生产基地。酒厂在同行中较早通过ISO9001国际质量体系认证;QS质量安全体系认证。公司生产的[越州珍品]牌绍兴酒有加饭、花雕、香雪、善酿、糟烧等五大系列，产品在江浙沪等地有较高的知名度，是绍兴酒中的优质产品，深受消费者青睐。
7、唐宋绍兴县唐宋酒业有限公司创建于1994年，前身为绍兴县礼酒厂。公司目前正着力打造“唐宋”、“绍礼”两大品牌，现已被评为“浙江老字号”“绍兴市著名商标”“绍兴市名牌产品”。2009年力争拿下“中华老字号”“出口名牌产品”“浙江省著名商标”三块牌子。
8、塔牌浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。公司总资产6亿元，年产黄酒5万吨，主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量一直在同行业中名列前茅，是绍兴酒的重要出口基地。
9、老恒和浙江中味酿造有限公司创建于1987年，是一家以农产品加工为主的调味品生产企业。公司旗下有：湖州箬下春酒业有限公司、安吉中味食品有限公司、四川仪陇中味食品有限公司和具有百年历史的“中华老字号”企业的湖州老恒和酿造有限公司等四家实体企业。公司主要生产黄酒、酱油、米醋、腐乳、辣椒酱、榨菜及其它调味品，年产10余万吨。
10、沙洲江苏张家港酿酒有限公司是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。公司以黄酒生产为主，现有员工近千人，中高级技术人员60余人，占地面积25万平米，拥有固定资产2亿元，黄酒年生产能力35000吨，产销量居全省首位，半甜型黄酒产销量全国第一。
四大名酒和八大名酒有什么区别
“四大名酒”是第一次全国评酒会上评出的四个名酒，而“八大名酒”是第二次全国评酒会上评出的，两者的区别是，在原贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒的基础上又新增了五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒这四个名酒，总称“八大名酒”。
前“四大名酒”每一种各自代表一种香型，分别是：酱香、浓香、清香、凤香。而“八大名酒”只有董酒属于有特色的董香型，其他都属于浓香。
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