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颐生茵陈酒是勾兑的酒吗
不是。颐生茵陈酒是纯粮酒,颐生酒是纯粮酿造的粮食酒,主要原料是高粱、糯米、小麦、玉米等。生产的大曲主要原料是大麦、小麦和豌豆,茵陈为半灌木状草本,植株有浓烈的香气,对此颐生茵陈酒不属于勾兑酒。
颐生酒厂缺点
没有酿酒原料。根据查询颐生酒厂的相关信息得知,颐生酒厂缺点是没有酿酒原料。颐生酿造厂就面临没有酿酒原料的困境,只能依靠粮食以外的代替品酿酒,这种情况维持到了1962年,酒厂开始全面停产。
海门颐生酒为何衰败
海门颐生酒运营不佳,名声没有打响。
南通特产:颐生酒上世纪初由张謇在两江总督张之洞的支持下,在南通开始了实业救国的实践。张謇于1894年在家乡江苏海门市常乐镇状元街西侧创办了一个颐生酿造公司,酿造颐生茵陈大曲酒。公司占地面积6万多平方米,建筑面积3万多平方米,其中张氏宅园古建筑1000多平方米,拥有老作坊式发酵池86只,其中颐生酒坊传承的发酵池18只,老窑储存容积上千立方米。该酒以粘籽红高梁酿造的优质大曲酒为酒基,加入茵陈、佛手、红花、陈皮等十多种药草汁液经半年以上贮存而成,其色青黄透明,其味醇和爽净,清香绵柔,具有健脾胃、治风痰、舒筋骨、活血液的功效。颐生酒举世无双独特的酿造工艺,铸就了颐生酒辉煌的历史与价值。早在1904年获得日本大阪万国博览会奖状,1906年获意大利世博会金质奖,比五粮液1915年获世博会金奖早9年,是中国酒类第一块世博会金奖。上海申博会期间,对外宣传的唯有二块国际金字牌,其一就是颐生酒世博会国际金奖,为2002月12月3日上海申博会成功添上了金光闪闪的色彩,颐生茵陈酒还先后获得中国首届食品博览会金奖等多种奖项。
海门区是全国双拥模范县、国家生态文明建设示范区、国家卫生城市、中国特色农产品优势区、革命文物保护利用片区分县、国家知识产权示范城市。
颐生茵陈酒为什么是黄色的
加入了茵陈红花原料。颐生茵陈酒是南通颐生酒业有限公司推出的一款产品,该产品的呈现黄色的原因是,其加入了加入了茵陈,红花原料,该酒的口感丝滑,且价格适中,深受群众喜爱。
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