老柏林啤酒价格是多少钱「柏林酒庄」

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你喜欢喝德国啤酒吗和其他的啤酒有哪些不同

对于啤酒爱好者而言,德国啤酒是不错的选择!麦芽汁的香味浓郁,添加正宗的啤酒花精酿而成!啤酒花独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花本身始用于德国,1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。目前国内大多数啤酒厂为了降低成本,不再加啤酒花,而是添加合成的啤酒花制品,麦芽汁含量也很低,喝起来没啤酒味了!

诺曼底登陆,盟军集结288万大军最后伤亡是多少

不要轻易相信某度上的数据,其实在诺曼底登陆战役期间,盟军的陆海空三军总兵力是有所变化的,绝非一成不变288万人那么简单。最直接的证据是,在“D日”之前这288万兵力中只有153万陆军部队(36个满编师),而到了1944年7月19日,登陆法国的盟国陆军已达39个满编师165万余人,难道多出来的师是从天上掉下来的?

这足以说明,实施诺曼底登陆战役的盟军总兵力一定突破了300万人马,其原因在于,从美国本土、加拿大等英联邦成员国、北非战场调往英国的部队,战役进行期间仍然在源源不断的开来。整个英格兰南部已成为一个巨大的军营,必须考虑它的承受能力,当然,这段时间怀揣美元和巧克力的美国大兵,没少祸害英国姑娘。

在登陆的之前,盟军集结的288万人部队当中,陆军共23个步兵师、10个装甲师、3个空降师153万人,其他都是海空军部队人员。诺曼底登陆的盟军不是一股脑冲上海滩的,也没那么大的地方可供上百万人上岸,1944年6月6日的第一波次两栖登陆中,盟军共出动了37万名陆海空军官兵(其中登陆部队176000人),分乘5300艘舰船奔袭诺曼底海滩,天上是12000架各类战机掩护。

(隆美尔在西线)

首批15000名美国、英国和加拿大步兵于凌晨6时30分开始抢滩,滩头战斗正式开始,在五处海滩上,根据美国的战争历史中心的纪录是:有4900名美国士兵伤亡,盟军伤亡总数约6500人。

先期空投到战线后方的空降部队损失其实更为严重,美军第82空降师伤亡率达76%,第101空降师副师长普拉特将军阵亡,但盟军总算占领了滩头阵地,并开始扩建登陆场。到7月初,盟军已上陆25个师,其中13个美国师,11个英国师和1个加拿大师,共100万人马。

(美军医护兵)

到登陆后第43天时,从诺曼底上陆的盟军共有九个军39个师约165万人,其中美国20个师,英国14个师,加拿大3个师,自由法国和波兰各1个师(种类明细是24个步兵师,11个装甲师,4个空降师)。

D日的登陆行动基本上是成功的,但盟军未能按计划在当天攻占卡昂和瑟堡两个要点,而清醒过来的德军最高统帅部从加莱甚至是苏德战场调兵驰援诺曼底。在卡昂的英军和加拿大伞兵遭到了党卫第12装甲师(娃娃师)的拼死抵抗和反击,战况之惨烈远胜诺曼底滩头,战役一致持续到8月8日才告结束,卡昂已被炸成一片废墟,英加和波兰军队伤亡超过50000人。

(艾森豪威尔为空降兵壮行)

而美军主要负责攻占的瑟堡港同样遭到德军三个师的顽强抵抗,直到6月14日隆美尔违抗希特勒的命令,瑟堡地区的全部守军才全部撤退。而残余的德军部队一直坚守到6月25日才投降,最终进攻瑟堡的美军伤亡人数还是达到24000人;瑟堡位于诺曼底科唐坦半岛的尖端,德军在撤离前彻底破坏了这一港口,使其在短时间内无法使用,美国人及时修复并使用了该港口,在7月中旬每天处理物资的能力约为2000吨。

美军在攻击另外一个布列塔尼半岛的“眼镜蛇行动”中,主要目标是攻取布雷斯特城区及港口,德军第2伞兵师和两个步兵师约40000人死战不退,该战役持续了一个月之久,被围困的德军最终选择了投降。美军在场战役中并没有公布任何伤亡数字,但肯定损失不轻:仅被已方空军误炸的伤亡即多达1000多人,前美军地面部队总司令麦克纳尔中将也被炸身亡。

(盟军伤员)

这是的战役第一阶段,盟军初步占领了诺曼底海岸防线,从1944年7月3日起进入第二阶段,盟军集中14个师的兵力,向登陆场正面德军约7个师发动猛攻,结果12天里才推进11.2公里,伤亡却高达10000人。主要是前进的道路两侧都是沼泽,只能展开1个师的兵力进攻,在德军的猛烈阻击和遍布地雷和障碍物的道路上推进非常困难,盟军再也无力向前,双方陷入对峙。

直到巴顿将军的第3集团军投入战斗,从侧翼击破德军防线,正面盟军才得以突破,其中为夺取圣洛也付出了近40000人伤亡的高昂代价。而随着圣洛的失守,德军在诺曼底地区防线被盟军分割为两段,局面陷入崩溃边缘。到7月24日,盟军总计伤亡122000人,其中美军(29000人)、英军(11000人)、加拿大部队(5000)阵亡总数45000人,而德军有近40万军队被粉碎,伤亡和被俘113000人。

(艾森豪威尔和巴顿)

战役的第三阶段是盟军冲出诺曼底的“法莱斯战役”,从8月10日开始美英军队开始合围诺曼底地区的德军主力,即德军“B”集团军群(新任司令莫德尔元帅)的基本兵力坦克第5集团军和第7集团军,至8月25日战役胜利结束,毙俘德军60000余人。实际上,整个诺曼底登陆作战的理论时间段,是以法莱斯战役结束后盟军渡过塞纳河为标志的(8月20日前后),因此300多万盟军在诺曼底战役期间的伤亡总数应该在130000人以上。

在整个西欧战役中,到1945年5月9日纳粹德国宣布投降为止,美军共阵亡135000余人,负伤365000人,其中的73000人出现在诺曼底战役期间。美军兵力大约占盟军总兵力的57%,尤其是突出部战役基本是美军独立支撑的,因此承担了绝大多数伤亡。

到目前为止,你去过多少国家什么体验

从2012年大年初一第一次踏出国门,到今天为止,我已经跑了57个国家,全世界各大洲的土地都踩了踩。欧洲32个,英国、爱尔兰、挪威、瑞典、丹麦、德国、波兰、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚、荷兰、比利时、卢森堡、法国、摩纳哥、瑞士、列支敦士登、奥地利、捷克、斯洛伐克、匈牙利、意大利、西班牙、葡萄牙、斯洛文尼亚、克罗地亚、波黑、黑山、塞尔维亚、阿尔巴尼亚、马其顿、土耳其。亚洲11个,日本、韩国、越南、柬埔寨、泰国、印度尼西亚、新加坡、印度、阿联酋、约旦、以色列。美洲9个,美国、巴西、阿根廷、智利、秘鲁、墨西哥、古巴、巴拿马、哥斯达黎加。非洲3个,南非、摩洛哥、突尼斯。大洋洲2个,澳大利亚、新西兰。

当然,在这些国家中,有些国家是需要反复前往的。比如英国就去了很多次,在那片20几万平方公里的小岛上,前后自驾了六次,跑了12,000多公里,当然还有法国、德国、挪威、爱尔兰,这些国家也去了几次,也是自驾了好几千公里。再比如美国,就自驾了31天,跑了7800多公里。

旅行,本老头早已迷恋,因为它让我这颗陈腐的心又鲜活了起来。改变自我,是从踏出国门的第一天开始;而自我改变,却是一次次走在路上的自觉反省。七年,本老头怀揣着一个个“为什么”,走了一条自己想走的路。不问苟且,不闻远方,只为明示。

别人怎么看待,那也仅仅是别人的看法,与我何干?我行我素,活出自己,才叫幸福。年岁渐长,阅历叠加,早已没了说教别人的欲望,更不想聆听别人的说教。从一个原点出发,已经走向不同方向,过往的缘分已然被三观替代,在一个人人都不问“为什么”的社会里,守望江湖可能是最好的生活方式吧!

德国有哪些好啤酒

适合你的就是好的。一般的啤酒入门者推荐柏龙,教士,恺撒这样的小麦啤酒,果香味浓容易入口,更高阶的就上拉格,世涛。

到底什么是“精酿啤酒”

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《从此开始喝精酿》

《啤酒有什么好喝的》

-以下是正文-

“精酿”,到底是什么意思呢?有人说,精酿啤酒就是小产量。也有一些人认为精酿啤酒厂都是独立的啤酒厂。上述说法并非绝对。所以还是让我们做出定义吧——精酿啤酒相较于产量更关乎价值,相较于金钱更关乎精神,相较于世俗更关乎灵魂。如果这听起来像是你喜欢的,那精酿啤酒就是你的菜。

如果你有选择恐惧症,面对复杂的酒单不知道如何选择一款灵魂与味觉双重契合的精酿,不妨从对应自己星座的精酿啤酒开始。

YouKnowI'mNoGoodAmyWinehouse-YouKnowI'mNoGood

白羊座

逃亡艾尔HIGHTAILALE

英式改良淡色艾尔British-InspiredPaleAle

20升|酒精度4.5%

初始比重1.043|最终比重1.009

澳大利亚人有个习惯,喜欢把英国人的发明拿过来,然后不遗余力地改良出新。板球就是个典型案例,还有橄榄球,野山羊啤酒厂的逃亡艾尔也是其中一种。维多利亚的酿酒厂将经典的英式苦啤进行全套的澳大利亚式改良,保留了原有的温暖麦芽和其他原料的平衡比例,让这款酒依然是精良适饮的淡啤,但加入了大量的新世界啤酒花。同时,由于混合结晶麦芽和小比例小麦麦芽的作用,它的酒体也是饱满的。

最后送上一个山羊酿酒师戴夫的小窍门:“泡沫适度,趁新鲜喝!”对了,逃亡艾尔适合在看板球的时候喝。

金牛座

割喉波特CUTTHROATPORTER

波特Porter

20升|酒精度5.1%

初始比重1.050|最终比重1.015

这款柔滑绵密的割喉波特,是以一种濒临灭绝的科罗拉多鳟鱼来命名的。从技术上来讲,割喉波特更像是一款棕啤而非波特,高度烘烤的麦芽所占的比例相比其他波特来说较低,糖化温度较高,所以啤酒的酒体饱满。英国艾尔酵母带来轻微的酯香,留下了淡淡的甜味,更符合这种啤酒风格。

这款酒颜色深,有浓郁的咖啡、巧克力、烟草和焦香风味;英国东肯特古丁啤酒花与法格啤酒花一起搭配使用(这种风格的酒中啤酒花要用口味细腻柔和一点的),再加上适当的酒精度,使这款酒成为可以全天不离手的淡味波特。

双子座

比基尼啤酒BIKINIBEER

美式IPAAmericanIPA

20升|酒精度2.7%

初始比重1.026|最终比重1.006

这是一款邪恶双子酒厂生产的美式IPA。“双子”之一是开拓型的丹麦“吉卜赛”酿酒师杰普·贾尼特-毕厄索(JeppeJarnit-Bjergs?),另一个是米克尔·博格·毕厄索(MikkelBorgBjergs?),同样是开拓型的丹麦“吉卜赛”酿酒师,也是米奇乐的创始人。现在两人之间隔着大洋,因为杰普将自己对啤酒的奇思妙想带到了纽约布鲁克林。

这款比基尼啤酒更适合睡前饮用——虽然它只有2.7%的酒精度,但却有着浓重的啤酒花味,大部分来自驯鹰人的飞行啤酒花,以及混合了西姆科、西楚、空知王牌以及其他啤酒花的浓香四溢的西北太平洋颗粒。比基尼啤酒是一款可以喝上一整天的夏日淡啤。我们也可以从杰普的酿造思路中获益良多。“我的酿造理念非常简单,”他在2011年接受采访的时候说,“我不太在乎过程,也不在乎用什么酵母或操作对不对,我只在乎结果。”

巨蟹座

三个男孩小麦THREEBOYSWHEAT

比利时小麦Belgian-StyleWit

20升|酒精度5%

初始比重1.050|最终比重1.012

新西兰是一个面积很小,但让人不容小觑的国家,尤其是在精酿啤酒工业方面——新西兰人生产的精酿啤酒,小个子挥猛拳,纵穿南北半球。

这款小麦啤酒具有优良酵母特性的经典比利时小麦原料,酒头有如云朵一般,还有芫荽籽和柑橘的香气。

新西兰酿酒师们总是会在啤酒上留下自己的标记,这款啤酒的标记是完全来自本土的啤酒花香(包括清新、具有热带风味的摩图伊卡啤酒花)和独特的野柠檬香。麦芽在糖化桶中会变得非常黏稠浑浊,所以请记得在过滤的时候使用小麦壳来使麦芽松散。

狮子座

黑麦IPARYEIPA

黑麦IPARyeIPA

20升|酒精度8.5%

初始比重1.076|最终比重1.013

麦克·墨菲(MikeMurphy)是欧洲最棒的流动酿酒师之一。他来自美国宾夕法尼亚州——那是美国有关酒精的法律最严苛的地方。

现在,他正致力于将挪威啤酒保持在世界精酿啤酒的地图上,如嘉士伯最擅长的皮尔森、幸运杰克的APA(美式淡色艾尔),甚至是这款黑麦IPA。为了喝起来类似双料IPA,口感要足够浓烈;为了调和啤酒花的苦度和独特的黑麦风味,酒精度要足够高。在一些麦芽组合中,黑麦的比例可以高达50%,但这款啤酒中黑麦的比例只占了不到20%,从而使黑麦干爽的辛辣味道精细而突出。一些人会将黑麦与其他谷物分开,单独磨碎以便得到更精细的黑麦。

处女座

起重机CATERPILLAR

美式黑麦淡色艾尔AmericanPaleAleWithRye

20升|酒精度5.8%

初始比重1.055|最终比重1.011

这款酒来自酿酒拳头酒厂。酿酒拳头这名字很拉风,在与丹麦啤酒(Denmark'sBeer)的合作成就了这款爱丽丝梦游仙境般的配方,其成功的诀窍在于:强劲的麦芽,力度得当的带树脂香的美国哥伦布啤酒花和带热带柑橘芳香的新西兰摩图伊卡啤酒花。

这是一个成功示例,向人们展示了即使只是少量地投放黑麦麦芽,也能将其独特的风格融入啤酒中:10%的比例就能使啤酒增加温和感、泥土味和干爽的辛辣味,但如果黑麦的比例更高的话就会使啤酒的口感过于霸道。建议:这是一款很适合作为处女酿的啤酒,虽然配方只涉及两种啤酒花,但操作的复杂程度也足够让人感受到酿酒的趣味性。

天秤座

雾霾火箭SMOGROCKET

烟熏波特SmokedPorter

20升|酒精度5.4%

初始比重1.057|最终比重1.014

雾霾火箭使用复杂的麦芽组合(共9种谷物)创造了一款繁复的波特,封存的黑暗中,烟熏味道穿梭在烘烤咖啡、太妃焦糖、烟熏泥煤和黑巧克力等味道之间。配方中过重的烟熏味道会喧宾夺主,让人跟喝了一口烟灰缸刷缸水似的,而不会像营地篝火般温存燃情,但配方中的烟熏麦芽被各种配料完美地平衡了。结晶麦芽、棕麦芽、巧克力麦芽、焦香麦芽和黑麦芽的组合,即使是很少的量也能将一些独特的味道混合到酒中。

这款酒投放的啤酒花主要是为了取得平衡(苦度非常低),但奇努克啤酒花能使啤酒中夹带细微的烟熏味,让人入口难忘。

如果你看到了雾霾火箭,那就赶紧尝尝吧。

天蝎座

朋克IPAPUNKIPA

IPA

20升|酒精度5.6%

初始比重1.054|最终比重1.012

如果你现在不是正在喝朋克IPA,你认识的人里一定有人在喝。这款酒在全世界的商店、超市、进口瓶装啤酒商店、酒吧都有销售。酿酒狗在2007年创立之初就是用这款酒起步的:在沉默寡言的英国人中,很少有人尝过这么鲜爽、这么自信、每一口都这么浓香四溢的啤酒。老实说,英国人一开始不太敢尝试这款酒,但是很快大家都爱上了它,其他国家的啤酒粉也纷纷拜倒在它的脚下。

朋克IPA绝对是一款经典的精酿啤酒:清爽而饱满,浓烈到让人入口难忘;适饮,可以连续喝上好几瓶;得益于啤酒花,使其带有松香、热带水果香、花香和柑橘香——有6种啤酒花,包括西北太平洋的阿塔纳姆和喀斯喀特,还有独一无二的新西兰纳尔逊苏维浓。使用的麦芽比例稳定,虽然简单但能让所有原料大放异彩。

如果你自己酿造的啤酒能够达到原版10%的水平,那你就算是厉害的。在这个大部分酒杯里都装着乏味啤酒的时代,朋克IPA依然算是叛逆者中的佼佼者。

射手座

别有企图HIDDENAGENDA

淡色艾尔PaleAle

20升|酒精度4.5%

初始比重1.043|最终比重1.009

有个笑话是关于在爱尔兰酒吧喝酒的,你只有两个选择:来一杯健力士,或者来半杯健力士。确实,这种黑啤在爱尔兰就跟水似的,到处都是,正是它使爱尔兰啤酒在世界上占有一席之地。但在爱尔兰有越来越多的酿酒师正在致力于超越世涛,为啤酒爱好者们带来更多美好的体验。

“别有企图”这款酒看起来不太像爱尔兰的酒,但味道绝对正宗。这是一款很放松、超级适饮的晴天淡色艾尔,目标很简单:清脆、复杂的麦芽能够为满是水果沙拉风味的澳大利亚啤酒花做铺垫。比较新颖的维多利亚秘密啤酒花和夏日酒花为啤酒带来丰富的甜杏、桃子、蜜瓜和柑橘香;类黑素麦芽是一种非常特殊的谷物,少量添加能够为啤酒带来细微的红色并增加麦芽的风味。谁还要喝健力士呢?

摩羯座

超越感官SPANNING&SENSATIE

增味帝国世涛SpicedImperialStout

20升|酒精度9.8%

初始比重1.102|最终比重1.028

在啤酒酿造史上,荷兰一直以来都被比利时和德国掩盖了光芒,但也正是因为这样,许多微酿啤酒厂由于不需要跟喜力这样的大品牌竞争而得以蓬勃发展。

超越感官是一款帝国世涛风格的啤酒,所以相当浓烈,像黑豹一样油光锃亮,并使用了大量的烘烤麦芽。这种涡轮增压似的波特从不缺乏风味,但这款酒大胆地用可可豆、辣椒和盐来增加风味,所以成品就像融化的阿兹台克黑巧克力棒,带有甘草和咖啡的暗香,还有酒精和香料组成的暖流,回味强烈。但是,啤酒本身不好的话,什么增味剂都是白搭。酿造帝国世涛并不简单,所以要慢慢来:慢慢糖化、慢慢洗糟、慢慢煮沸、狠狠地接种酵母,然后慢慢熟成……

水瓶座

装扮K?ENICKIADE

柏林小麦BerlinerWeisse

20升|酒精度3.5%

初始比重1.037|最终比重1.010

布劳斯特拉(Braustelle)是科隆一个非常有创新精神的小酒厂,它酿造啤酒时秉持着对过往经典的崇敬和对未来发展的期待。布劳斯特拉的实验性分支“自由精神”展现了它对柏林小麦的现代演绎。

这种日渐风靡的酸啤酒(酸味来自乳酸菌)口味清爽(酒精度低、麦香清淡),啤酒花恰到好处。这款酒用斯佩尔特小麦取代了传统小麦。斯佩尔特小麦是一种无麸质谷物,略带一点果仁口感。这款酒的酿造工艺非常先进。在接种酵母之前要先制作一份乳酸菌起子。麦汁的pH值应低于4.5,以确保发酵时处于最适宜的酸碱度。发酵过程也需要保持较高的温度。分离麦汁时采用的不是传统方法,但会让结果更接近目标(而且更好喝)。这种风格的啤酒与水果类的增味剂相融甚佳,在瓶中进行熟成也会更具风味。

双鱼座

小东西LITTLESUMPIN'SUMPIN'

淡色小麦艾尔PaleWheatAle

20升|酒精度7.5%

初始比重1.070|最终比重1.016

这款“小东西”中小麦含量很高,入口绵密如丝般柔滑,啤酒花爆发出松脂芳香,气味与口感都让人无法抵挡。为了避免结块,酿造过程中保持糖化醪稀薄,以便麦芽汁的流动。拉古尼塔斯在“小东西”这款酒上采用的过滤方式,你也可以在家学习操作,家酿商店里能找到你需要的装备。这款啤酒是“酒腻子”的专款。

当然,你可以把以上12款精酿都尝个遍。

一个小细节,去年我们的大大跟卡梅伦在英国的小酒吧里喝的也是精酿啤酒。卡梅伦帮他点了一杯GreeneKingIPA啤酒。此后,这种名为“格林王”的IPA啤酒在中国的销量就猛增。

本文资料来自《从此开始喝精酿》

白啤酒和小麦啤酒区别

白啤就是小麦啤酒。

一般就是Weizenbier(小麦啤酒),其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多,通常会有点浑浊,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。但即使是德国的白啤酒,同样,即使是白啤,里面也有很多种类BayerischerWeissbier(巴伐利亚白啤)、Berliner

Weisse(柏林白啤酒)和LeipzigerGose(莱比锡白啤酒),风味上差异很明显,也不能一概而论。

柏林特产有哪些

答:德国巧克力,啤酒,乳酪,照相机、光学仪器、钟表、钢笔、刀刃。另外木刻、皮革、宝石制品,欧洲古玩、孜人牌剪刀

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