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英国有哪些特产
首先想到的是茶,英国人有喝下午茶的习惯,三五好友找个cafe边聊天边喝茶吃甜点,很是惬意。英国的茶品牌不少,但有名的基本就是Twinings和WhittardofChelsea,前者在基本都是茶包,价格比较便宜,随便走进一家超市都可以买到。后者的最大特色是包装非常精美,茶罐的设计很有质感,买来送人非常合适。Whittard饮品种类也很多,除了各种茶(伯爵红茶、英式早餐茶、阿萨姆、大吉岭etc),还有热巧克力、水果茶等等,我比较喜欢的是她家阿萨姆的茶包和散装的伯爵红茶混合佛手柑,香气非常怡人。价格的话大概一罐10左右镑,专卖店在英国大小城市都有,很好找。
如果是女生购物的话,还推荐去英国的Boots,这是英国最大的连锁美容护肤用品店,有150年的历史,里面有很多本土的英国品牌像No.7,boots同名的护肤品也不错,尤其是小黄瓜系列,便宜又好用,价格三四镑左右很划算。Bodyshop也不错,这个大家很熟悉我就不多说了,英国满大街都有专卖店,打折的时候很划算,10英镑可以买两三瓶沐浴液。稍微贵一些的护肤品美妆品推荐SarahChapman(贝嫂推荐)和Evelom,在英国各大商场像Selfridges、哈罗德百货等都能买到。
如果想买奢侈品的话,Burberry这种大家已经很了解了我就不赘述了,但是一些小众的英国本土品牌还是要推荐一下的,比如Mulberry,这个牌子非常低调,但是皮具质量真的是一级棒,设计走复古英伦风,也没有大logo,非常适合追求精品但是又不想太高调的人士。
服装品牌我比较推荐Reiss和AllSaints,前者是凯特王妃捧起来的,但是现在还是很低调,风格比较优雅,适合熟龄女性,价格的话,一件连衣裙均价200镑左右,打折的时候会便宜些。AllSaints有点机车街头风格,皮夹克比较有名。
暂时想到这些,希望对大家能有帮助。
英国酒文化起源
英国酒文化已有一千来年的历史,至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧,其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里幽暗的灯光、古老的木质地板以及独特的古老建筑风格,向人们展示着英国独特的酒吧文化和魅力。英国文人塞缪尔?约翰逊有句名言:“世间人类所创造的万物,哪一项能比得上酒馆带给人们的无限幸福。”
1.威士忌
说起英国酒,负盛名的就是苏格兰威士忌了。中世纪,炼金术士们炼金时偶然发现了制造蒸馏酒的技术,后来这种酿酒技术流传至古爱尔兰,爱尔兰人把当地麦酒蒸馏之后酿成的酒称为"usquebaugh"(生命之水),这就是威士忌的起源与名称由来。威士忌酒是闻名世界的佳酿,主要产地是英国的苏格兰。英国人把威士忌视为自己国家的一宝,并以痛饮威士忌为人生一大乐事。
苏格兰威士忌已有1000多年的历史,有纯威士忌酒和混合威士忌酒两种。苏格兰共有100多家酿制威士忌的酒厂,其产品90%出口世界200多个国家,为英国赚取大量外汇。规模较大的威士忌酒厂大都设在爱丁堡、格拉斯哥等大城市的近郊,一些规模较小的酒厂则散布在风景如画的苏格兰乡村。这些小酒厂大都保留着传统的酿酒方法,他们不从河里取水酿酒,而是取用峡谷中的山涧溪流,而这也是苏格兰威士忌不被超越的秘方。在苏格兰,威士忌是新年前夜的必备酒。因此,受邀参加别人的新年家庭聚会,威士忌通常是必备礼品。
2.金酒
世界五大烈性酒之一,具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种
去英国留学如何快速适应当地生活
05年9月,我大学毕业继续去英国深造。飞机落地的第一天,我忽然有了很多“不适应”。
首先,是语言上的不适应
我本科是学英语专业的,可到了英国我发现当地人说话我居然听不懂。其实想想这也正常,我华夏大地幅员辽阔,方言成千上万,我们有时都听不懂母语中的方言。英国人有点方言口音,也是很正常的。而在大学里,同学们的口音更是五花八门。世界各国的口音齐聚一堂,上课发言讨论我都觉得理解不了他们说话的内容。
于是,无论是学校注册、银行开户这等大事,还是日常的购物、问路等小事,我都被口音折磨得要死要活,过了一个月才能将当地人讲的英语理解得差不多。这对我一个英语专业的学生来说,内心受到了一万点的伤害。
其次,就是各种生活习惯的不适应
比如周末和节假日,商场超市也会休息,Bankholiday(银行日)提款机都关掉。人与人之间边界感过强的国家里,休闲生活是比较单调的。喜欢逛街血拼和唱K的,喜欢热闹和人气儿的,到了英国就要忍得住孤单,耐得住寂寞,因为某天一出门,可能走上一两公里了,路上一个人都没有。于是,学习之余的休息时间,如何让自己乐起来,也是一件需要动动脑筋的事。不仅是在英国如此,欧美国家情况也都大抵相同。
第三,就是社交面的狭窄
由于文化和社交习惯的不同,留学生到了国外的社交活动圈是很窄的,很多留学生更倾向于同周围的同学朋友建立社会关系。
第四,学校里教学模式同国内明显不同
比砖还厚的全英文课内教材一学期五六本,除此之外导师和教授们还列出readinglis(读书清单),里面的书籍和论文绝对可以让读到人吐血。从前国内的学校考试,绝大多数题目是封闭式作答,背背书本就能及格。而国外教学注重知识和理论的理解应用,期末考试以小论文或项目设计为主,少数科目的试卷的题目都是开放式作答,这就更要求平平时学习时的阅读积累。因此,对中国学生来说,适应学校里的学习方式,也是一种挑战。
除此之外,出国后还要学会洗衣做饭、照顾自己,学着去满是英文标签的超市里找到自己需要的食物和生活用品,有的学生也许要打零工赚些生活费……总之,留学生要经历语言环境、人文环境、学习环境等诸多发面方面的巨大转变。
如果你是个适应能力很快的童鞋,那么真的恭喜你。可我是个粘液质的人,特别不喜欢周围环境的变化。
我刚去英国时,又有哪些经历和感受呢?
首先,我一到英国就感到心情低落,虽然同学中中国学生不少,一同合租房子的也都是老乡,但我那时就是莫名其妙地很难高兴起来。连我自己都能感到,我每天都是一张面无表情的扑克牌脸。
其次,我越来越不喜欢出门。我在英国的第一年,过着学校、公寓和超市三点一线的生活。我在英国第四大城市爱丁堡读书,第一年里居然连世界闻名的景点爱丁堡城堡都没去参观过。我当时也说不清自己为什么会那么宅那么懒,就像一台生锈的机器一样,一点动力都没有。
此外,我还会有一些神经症症状,如失眠、胃痛等。这些都不算什么,最要命的还是我去公共场合时的恐慌:那时之所以不愿意出去逛,是因为到了公共场合时,我有时会头晕、心动过快和冒冷汗。
回国之后,我在做体验治疗时同我的心理医生探讨过这一段经历,可由于症状发生的时间太过久远,心理医生只是大概判断我初到英国时发生了适应问题:可能是“适应不良状态”,也可能是“适应障碍”。
适应障碍
适应问题,尤其是适应障碍,虽然名字看着让人怕怕的,但这是一种短期的、轻度的烦恼状态和情绪失调,常有一定程度的行为方式改变,并不会出现精神病性症状。我们所经历的很多生活事件,都会引发短期的适应问题出现。
症状具体表现为两方面:以情绪症状为常见,如焦虑、抑郁等;青少年和儿童可能会出现品行障碍,如逃学、偷窃等;儿童的尿床、幼稚言语或吮指等退行状态。
无论是适应不良状态还是适应障碍,都需要及时调整和干预,否则会变成长期症状。我那时的适应问题,并没有及时得到干预,以致后来产生了一些心理症状,现在看来有些像社交恐惧症:不想出门,不愿意甚至不敢跟人说话,连我妈在越洋长途中,都问我怎么说话都变得不流利了。这种情况后来随着自己赶时髦,当背包客在欧洲四处穷游时,才逐渐缓解的;而后回国换到自己熟悉的环境,才慢慢自愈的。
所以,无论是留学生本人还是家长,都要认识并重视情绪问题,因为适应问题虽然是短期的、其程度可重可轻,然而如果不及时干预,会引发更深层次的心理困扰,甚至演变为心理疾病。因此,一旦留学生感觉自己在国外生活了一段时间之后,情绪问题变得严重,即可以在当地寻求心理医生的帮助,也可以在假期回国时,去国内的正规机构进行干预治疗。
最后,笔者想真诚地对留学生和家长说:每个离家千里的孩子都是坚强的。坚强是一种精神,是面对一切挫折的底气;而能面对情绪问题、努力让自己治愈并成长更是一种难能可贵的坚强。
人生的路那么长,当你累了,停下来调整一下,其实是为了以后能走得更远。
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