自从检查出高血压,是什么都变得小心翼翼,怕血压升高。零食就更不敢吃了,总觉得不健康,会给身体造成负担,怎么办?从此美食无缘了吗?
其实没有那么惨,比如说巧克力——德国科隆大学的研究人员发现,每天吃巧克力可以帮助收缩压和舒张压降低,可以对血管压力起到辅助治疗效果,并且不会产生副作用。
多酚类物质帮助降压
黑巧克力为什么有降压功效?研究人员认为,和红酒一样,黑巧克力也含有多酚物质,这种多酚物质降低低密度蛋白质的含量,抑制血小板凝集,降低血管的氧化损伤,维持血管的弹性。
每天进食14克黑巧克力
黑巧克力中富含热量,高血压患者要控制热量摄入,不能吃太多。每天摄入14克,效果最佳。
选购黑巧克力支招
1、可可含量在60%以上。在超市购买黑巧克力的时候,一定要看包装袋上面的可可含量。有些产品声称是黑巧克力,其实不是的。可可含量高的,在包装醒目位置都有标明。
2、高血压合并糖尿病患者。巧克力含有糖分,热量大,不适合糖尿病患者适用。但选择食用纯黑的不含糖的巧克力对他们也有益处。
3、准妈妈。女性怀孕前后前五个月不要吃黑巧克力。六个月后吃少量对宝宝有利,但也不要多,并且可可脂含量不要超过50%。
小贴士:黑巧克力的降压功效和可可粉含量成正比,食用可可粉也有降压效果。
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