其实买澳洲酒庄的注意事项的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解澳洲卖酒，因此呢，今天小编就来为大家分享买澳洲酒庄的注意事项的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
如何选择一款性价比高的澳大利亚葡萄酒
为什么大家都喜欢喝澳洲酒？澳洲酒的产量明明不大啊，在世界范围里，也就占了4%吧（澳洲北部太热了不适合种葡萄）。但是，澳洲酒在中国可是十分牛逼，市场占有量居然排在第二，仅次于法国。凭什么澳洲酒在中国市场有这么高的占有量？一位在葡萄酒销售行业打滚多年的澳洲酒商朋友是这样说的，首先澳洲酒在全球的销量都不错，一直以来口碑很好，消费者比较信任澳洲酒的品质。其次是中澳签订自贸协定后，中国会对澳洲酒的关税进行减免，所以大家觉得澳洲酒价格有优势。这位酒商朋友还说，澳洲酒口感浓郁饱满，比较适合中国人的口味。
中国人的口味是什么？这个其实很难讲的，就跟吃菜一样，北方人有北方人的口味，南方人有南方人的喜好，中国人饮食上的口感从来就不能统一，葡萄酒因为是最近几年才逐渐进入日常生活，大家对口感的理解和接受程度虽然不如传统菜系细致，但还是有区别的，比如我身边刚开始喝红酒的朋友，有喜欢甜型的，有喜欢干型的，有喜欢香味浓郁的，也有喜欢精致如勃艮第的，所以澳洲酒的口感大概只适合一部分人，况且，澳洲酒也有不同的风格。
澳洲酒挑选秘笈
因为关税减免，所以澳洲酒真的比其他国家的酒更划算吗？
首先你要知道关税到底有多少。一瓶进口酒的各种税收加起来大概是48%左右，但是关税只有14%，这才是真正减免的部分，并且中澳自贸协定里规定的是“5年分阶段减免”，也就是要到2019年才能全部完成减免。而且关税减免，是给进口商省钱了，会不会把这14%让利给消费者，还得看进口商的心情。
我们再来看一个数据——出厂价。在葡萄酒出口中国排名前十的国家中，澳洲酒的平均出厂价格是最高的——7.71美元，几乎是法国的两倍了（出厂价不含税）。也就是说，澳洲葡萄酒在本国就卖的不便宜。因为澳洲人工费用贵，成本更高。所以我真的一点也没觉得澳洲酒便宜啊。澳洲酒的优势在哪里？嗯，感觉酒商朋友讲了三句屁话，但其实，他还是给我们传达了一个很重要的信息——低价位的稳定品质，也就是说，在平价酒中，澳洲酒是很有竞争力的。
比如40-80这个价位，买澳洲酒不会错。这个价位不论是网上还是线下，都充斥着太多难喝的渣酒。之前我们提到过的波尔多和西班牙，如果没有信得过的朋友推荐，不建议各位在网上挑选这两个国家百元以内的葡萄酒。但是澳洲酒就不一样了，这里常年日照充足，没有污染，非常适合葡萄的种植和生长。酒的口感往往非常柔和，果香浓郁，给人甜美的感觉。再加上澳洲酒庄的酿造车间与旧世界一些传统产区的酒窖很不一样，用的是先进的工艺和设备，一切操作均以数据为准，很少凭感觉，所以葡萄酒品质更加稳定。哪怕是在几十元的低价位，也会调整出一个相对最佳、可以每年复制的口感。比如黄尾袋鼠、小企鹅、奔富洛神系列等，都有不错的性价比。我们说百元以内的澳洲酒性价比好，是在说酒不难喝，但也没有好喝上天，只是在这样的价位，有这样的口感表现，还是不错的。
澳洲酒非常擅长打造品牌，比如黄尾袋鼠，基本上都喝过吧，很难回避的一款酒，从朋友聚会到公司年会，各种酒局，一不小心就能喝到。
澳洲酒挑选秘笈
黄尾袋鼠本身也并不单靠口感成就如今巨大的销量，而是借助了一系列高级的营销手段。黄尾袋鼠一开始瞄准的就是美国葡萄酒市场的产品断层——平价酒里面没有高贵的橡木香气，但人人都想喝到这种高级香气。所以黄尾袋鼠为了迎合美国人的口感，酿出了有橡木桶味的酒，同时价格又很便宜（通过特殊酿酒工艺可以实现），于是在美国市场格外受欢迎。再加上有很高辨识度的酒标和艳丽的颜色，让人过目不忘。在投入美国市场前，酒厂还通过出让股权的方式与美国进口商达成了紧密合作，使产品一到美国，就能很快得到推广。当然澳洲值得买的并不只有百元以内的便宜酒。
从廉价工业酒向产区酒的蜕变
以前澳洲酒为了和老牌酿酒国家抢市场，走过廉价酒的路线。后来发现，完全拼不过智利、阿根廷，因为人家人工便宜，生产成本低很多，打价格战完全占不到好处。只有有实力的大酒厂才拼得起价格，其他酒庄开始耕耘风土。所以如今澳洲早已不是廉价酒的天下，而是南半球最多样化的葡萄酒产国。因为土壤的复杂性，任何葡萄品种几乎都能找到一片适合的风水宝地。澳大利亚也有自己的产区划分，共分为三类：大区间（zone）、产区（region）、子产区（sub-region）。其中子产区还在研究开发中。理论上，产区划分越细，面积越小，酒的品质就越好。但在澳洲却有不同。
因为澳洲酒的传统是跨产区混酿。一开始为了有稳定的产量，把来自不同产区的葡萄收集在一起酿造。这种酿造方式不只针对产量大、价格便宜的酒。从几十块一瓶的黄尾袋鼠到几千块一瓶的酒王葛兰许都是跨产区混酿。
澳洲酒挑选秘笈
澳洲没有法定产区法律的繁琐限制，所以酿酒师乐于挖掘不同产区的特点，充满创意同时又精通各种混酿配比。澳洲酿酒师对产区的理解显然比欧洲人更灵活，可以在任何产区栽种他们认为合适的葡萄品种，在一些发展成熟的产区，会逐渐养成鲜明的产区风格和品种风味。
如今也有越来越多的澳洲新派酿酒师更倾向单一产区的葡萄酒酿造。所以在澳洲也逐渐涌现出一批名为区域之粹“RegionalHeroes”、可以展现地域风土特点的葡萄酒。
比如猎人谷（Huntervalley）的赛美容
克莱尔谷（Clarevalley）和伊顿谷（Edenvalley）的雷司令
阿德莱德山区（Adelaidehills）与玛格丽特河谷（MagretRiver）的霞多丽
莫宁顿半岛（MorningtonPeninsula）的黑皮诺
巴洛萨谷（Barossa）与西斯科特（Heathcote）的设拉子
库纳瓦拉（Coonawarra）与玛格丽特河谷（MagretRiver）的赤霞珠混酿等等。
必须要尝试的澳洲葡萄品种
澳洲种植的葡萄品种虽然种类很多，但特别出名的也就两种。红葡萄品种是设拉子（Shiraz），其实就是法国的西拉（Syrah）。白葡萄品种是赛美容。这两个品种经过澳洲风土的调教都能展现出与众不同的独特风味。赛美容在法国除了酿造贵腐，基本没什么特别之处。但在澳大利亚，却成了代表性的品种。它生长在猎人谷红色的火山岩土壤上，年轻的时候酸度颇高，但拥有超过十年的陈年潜力，越放越好喝，这在白葡萄酒里面太少见了。
设拉子是让澳洲酒一举成名的葡萄品种，种植面积也十分广泛，酒的风格很多变。先说单一品种酿出的设拉子干红，最传统的巴洛萨产区带着一股野兽般的血性，酒精度一般不低于14.5度，单宁厚重，果味浓郁，一般闻到这种酒就会有想吃肉的冲动。不过近年来的趋势是那些有花香、胡椒味、香气高雅内敛的西拉（设拉子）更受欢迎，主要来自气温较低的产区，所以澳大利亚的某些产区（比如西斯科特和猎人谷）也开始兴起走优雅路线的设拉子。
澳洲还有一种以设拉子为基础的混酿，不仅有旧世界常见的GSM，澳洲酿酒师还发明了澳洲独有的设拉子混赤霞珠。
澳洲酒挑选秘笈
如何挑选酒庄与旧世界不同，澳洲并没有官方的分级体系，所以光看酒标没什么卵用，找不到有关品质的信息。
但是在澳洲民间有不少权威的评分体系和购买指南，可以做参考。
澳洲酒挑选秘笈
比如最有名的詹姆斯·哈利德（JamesHalliday）写的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被誉为最懂澳洲酒的人，出生于1938年，有40多年的酒评家生涯，几乎陪伴了整个澳洲酒的发展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像给酒店评星一样，哈利德为澳洲近2000个酒庄进行了评级。其中红色五星是最高等级，大概占总数的5%，有近100家酒庄属于这个级别。红色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以红五星酒庄可以算是品质保障。而且红五星酒庄的酒价格并不一定都很贵，在100-300RMB这个区间有很多选择。不过红五星在网上的选择并不多，搜关键词也不容易搜出来。
新手如何挑选葡萄酒；买红酒要注意什么
随着葡萄酒越来越深入人的生活中，如何选择果酒就变得尤其重要。作为一个葡萄酒爱好者新手，怎样选择葡萄酒已成为一种入门知识，有没有什么技巧值得大家借鉴的呢？下面跟着傲鱼酒庄一起来了解下吧。
在挑选葡萄酒时，购买者需要注意了解葡萄酒的分类、酒标、观察酒的颜色以及价格等信息，只有从多方面了解才能挑选一瓶适合自己的葡萄酒。
1.葡萄酒的分类
偌大的市场中，各种品牌的葡萄酒随处可见。但按颜色种类可分为：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。按糖分可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒和半甜葡萄酒，而甜葡萄酒口感稍微比其它的要甘甜一些，中国以及亚洲其它地方消费较多。如果你是葡萄酒品尝者新手，可以先尝试饮用甜葡萄酒。
2查看酒标
查看酒标主要是看葡萄品种、名称、年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名这八大要素。
3.观察颜色
一般来说，葡萄酒的品种与葡萄酒成色有直接关系，陈年老酒颜色偏浅，呈棕红色；年轻的酒颜色偏深，呈紫色或深紫色。
4.看品牌
很多红酒品牌都在靠口碑相传，并以品质取胜。新手挑选葡萄酒建议从国家标志性的品牌入手，如澳大利亚的西拉（Shiraz）、智利的佳美娜（Carmenere）、西班牙的丹魄（Tempranillo）等等。
5.购酒渠道
如果是购买少量（1~2支），可以选择在线上商城、线下实体店购买。如果需求量大，可以去专业的酒行、酒庄进行购买。
6.买对不一定选贵
很多人觉得买酒一定要买贵的才好，这是错误的想法。有些葡萄酒价格很高，但品质不一定很好，毕竟价格战并不少见。我们可以选择一些性价较高的葡萄酒品尝。
简单易学的六个选酒小准则，你get到了吗？
澳大利亚的红酒，什么牌子。老板准备的福利
我也第一次遇到，我知道是南澳洲的红叶子2008年份“西拉”干红。
怎样能避免买到假红酒
买红酒，要怎样避免买到“假的”？牢记这几点，一眼看出“猫腻”！说起酒，相信有很多的人对他有的是比较熟悉的吧，中国比较有名的，这也就是白酒了，不过随着时间的推移，中国现在也有很多不同的酒的品种，有一些虽然说不是中国制造的，但是来到了中国也有很多的人是比较喜欢的，在现在中国的品种也有很多，除了白酒之外，也有一些啤酒，红酒等这一些品种的酒，也会有一些人买这些酒来喝，其中有一些人是比较喜欢喝红酒的，而且红酒也都是比较适合一些女士们喝的，红酒现在在市面上也都是比较常见的一个酒的品种，像是有一些它的价格是比较贵的，但是也有一些它的价格是比较便宜的，在喝红酒的时候，经常要想到那些真的红酒，这样会比较的好，要适当的喝一些红酒，也能够起到美容养颜的效果，是非常不错的，那么在购买红酒的时候，要怎样才能够分辨出是真的红酒还是假的红酒呢？接下来我们就来说一下吧。
首先第1点要看一下它的含量刻度，像是一般饮品的种类，而且还有酒的种类，它的含量，标的也都会是毫升，如果你在买红酒的时候，如果看到上面的含量刻度是毫升的话，那也就证明不是进口的红酒，一般进口的红酒他的刻度含量也都是用CL来作为标志的，1CL=10ML，如果你看到的刻度标尺是CL的话，那么这样的话就一般都是进口的红酒，如果你看到的是ML的话那这瓶红酒就不一定是真的红酒了。
第2点就是看一下酒瓶上面的条形码，如果再看到条形码前面看到那几个字母是69的话，那就证明这样的话就是国产的，如果上面的条形码是3的话，那就证明是法国产的红酒，而澳大利亚的是9，英国的是50，美国的是0，智力的是7，西班牙的是8，如果上面标的是国产的数字，但是写的却是法国的红酒，那就证明是假的红酒。
第3点就是要看一下他的标签，像是有一些正品的黄胶，它上面的标签打印的也都是比较清楚的，而有一些标签，如果看上去比较模糊或者是不清楚的话，那就证明这样的我觉得是假的红酒，而且在买回去的时候，根据我国的食品安全法，进口包装的红酒，它上面也都会有一些中文的标签，所以说在看的时候，就算是一些不懂外文的中国人也都是能够看清楚的，而且他的标签内容内外也都是一致的，在标签上面也都会包括有一些他的基本消息就比如说食品的名称，原产地厂家，生产日期，保存日期等这一些信息。如果是进口红酒的话，他一般也都会贴上中文的标签，如果没有中文标签的话，可能就是假酒。
第4点就要看一下它的二氧化硫标志，红酒在酿造的时候一般也都会用到不同种类的食材，红酒在酿制的时候，它的主要食材是葡萄，所以说它的葡萄种类也都是有所不同的，在酿造的过程中他们也都会经过一段时间的挑选和进行发酵酿造而成在酿造葡萄酒的过程中他也都会产出二氧化硫，所以说一般真正的红酒，它的原料标志里面也都会有二氧化硫这样的字样，如果再看到葡萄酒它里面的原材料的时候，只有葡萄汁这个标志，没有二氧化硫这个标志的话，那可能就是假酒。
澳洲进口红酒上面写的lot 148是什么意思是产地的地块的意思吗
这应该是这系列酒的其中一款酒的代码，像澳洲奔富系列的BIN8、BIN128、BIN407、BIN389。
后面的数字越大酒的级别就高。
红酒怎么选购正宗
1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。
2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。
3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。
4、看颜色：红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些，如果颜色透明，代表酒味可能会更浓。
酒庄怎么买
要收购一个酒庄，可以找一个你比较喜欢的位置，然后呢，找一些比较喜欢的酒以及有盈利可能的情况采取收购。
关于本次买澳洲酒庄的注意事项和澳洲卖酒的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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