珍珠红烧酒价格表(珍珠红是什么酒)

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康巴赫铁珍珠炒锅怎么样

这款锅采用316不锈钢制作,不会生锈,可以省去很多烦恼,锅身采用多层复合材料一体成型,锅底蚀刻技术导热更快更均匀,内部蜂窝纹理设计,减少食材与锅底的接触面积,从而达到不沾的效果,红色手柄很是显眼,燃气电磁炉可通用,是一款很上档次的炒锅。

红烧带鱼的三种做法

食材:带鱼,葱姜蒜干辣椒花椒,小葱,香菜段,小米辣

做法:

1.带鱼洗净,划花刀,用厨房纸巾把水分吸干,切成小段,沾上干淀粉,备用

2.锅中放油,把裹淀粉的带鱼段中小火煎两面金黄。

3.把煎好的鱼扒锅边,倒入葱姜蒜干辣椒花椒肥肉,煸炒香,再和带鱼混合翻炒

4.2勺生抽、醋1勺、老抽1勺(或半勺)、盐、胡椒粉,翻炒均匀加水(水位刚好到鱼身那里就可)

5.盖上锅盖小火咕嘟3~5分钟,放白糖1小撮和葱段香菜干辣椒,大火收汁,出锅

红烧圆菇的做法

1、材料:新鲜圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。

2、将新鲜圆口蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。

3、热锅凉油,油热小火炸香花椒,花椒捞出。

4、花椒油下入葱花,爆香炒微黄放入圆蘑菇。

5、加盐和生抽适量,待蘑菇变软勾芡淋入,翻炒均匀即可。

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