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一、西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分
1、西班牙目前的产地分级从上到下依次是:DOCa、DO、VCIG、VdIT、VM。
2、DOCa和DO均为法定产区酒,DOCa等级更高,那些列入DO级别10年以上的酒才有资格申请晋级DOCa,目前,西班牙只有2个DOCa产区——里奥哈(Rioja)和普奥拉托(prorata)。
3、其中,里奥哈葡萄酒又分为Generic(原产地/新酒),Crianza(陈酿),Reserva(珍藏)和GranReserva(特级珍藏)。上述四个等级都是以橡木桶陈酿与瓶陈时间进行的划分。
二、西班牙葡萄酒等级划分
从低到高分别为:VINODEMESA(餐酒级)、VINODELATIERRA(地区餐酒级)、IGP或者VINODECALIDAD(高品质餐酒级)、D.O(法定产区级)、D.O.Ca(优质法定产区级)、PAGO或者VINODEPAGO(酒庄酒)。
三、西班牙葡萄酒的等级制度怎么划分
西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:
1.VDM(VinoDeMesa):这是分级制度中低的,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
2.VDLT(VinoDeLaTierra):类似于法国的VinDePays,规定不多,产区范围大而笼统。
3.VC(VinoComarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
4.DO(DenominationDeOrigen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
5.DOC(DenominationDeOrigenCalificda):缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有两个产区符合DOCa标准,就是里奥哈(Rioja)产区和普里奥拉托(Priorat)产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚术语DOQ(Denominationd'OrigenQualificada)来表示。
6.VinosdePag(VP)特优级法定产区酒:这是西班牙葡萄与葡萄酒法规中新建立的级别,是分级系统中的别。在这些葡萄酒的产区面积可能小到只有一个葡萄园,但它的气候和土壤特色,就像拉菲古堡的产区位于梅多克的一个叫普依乐(Pauillac)村一样。特优级产区的葡萄酒生产和销售所遵循的质量管理系统和产区(DOC)一致,在原庄园完成罐装。
四、红酒do级是什么
1、DO级红酒是指法定产区葡萄酒,是西班牙葡萄酒等级之一,全称是DenominaciondeOrigen,相当于法国的AOC等级。西班牙葡萄酒等级从高到低分别是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。
2、DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(TableWine)和高档葡萄酒(QualityWine)。
五、西班牙葡萄酒分级怎么分级
西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。
六、西班牙葡萄酒的级别到底分成几个
1、四个分别是DOC,VDLT,VC,VDM。
2、西班牙在1932年建立了一个葡萄酒等级划分制度,把葡萄酒分为了五个等级。DOC是最高等级,是原产区保证全国法定产区葡萄酒的意思;接下来的等级就是DO,是法定产区葡萄酒的意思。余下的三个等级为VDLT、VC和VDM。
七、西班牙十大顶级红酒
西班牙红酒十大品牌排行榜,前十名分别是也买酒、品尚红酒、拉菲/Lafite、桃乐丝/torres、张裕/CHANGYU、奔富/PenFolds、雷拉斯、王朝/Dynasty、加州乐事、西夫拉姆。
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