波特酒，诞生于葡萄牙，是葡萄牙当地的代表酒水，也是酒水市场上一款小众却不可不知的葡萄酒。此酒入口香甜，没有很多饮酒经验的朋友也可以欣赏，是一款接触过它的人都喜欢的酒水饮料。那么到底什么是波特酒，波特酒的适饮温度是多少呢?
波特酒，是一款酒精加强型的葡萄酒，受原产地命名保护，只有杜罗河产区出产的这种加强酒，才能称之为真正的波特酒。此酒因为在发酵过程中加入白兰地终止发酵，所以比普通葡萄酒更甜，酒精度更高。可作为餐前开胃酒搭配前菜，或是餐后搭配甜点饮用。
波特酒是一种加强型葡萄酒，与一般葡萄酒相比，酒精度数更高，在17~22度之间，而一般葡萄酒为11-14度。建议侍酒温度:14-16°C，不需醒酒，开瓶即可饮用。开瓶后请于4周内饮用完毕。适合纯饮，也非常适合搭配奶酪及浓厚的巧克力甜品。
总而言之，波特酒自上市以来，就多次凭借着独特的口感，令人回味无穷的魅力让无数消费者喜爱，是一款不管是自饮、送人，还是收藏都非常有价值的酒水饮料，很值得大家珍惜哦!
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