大家好，如果您还对勃艮第黑皮诺红酒不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享勃艮第黑皮诺红酒的知识，包括勃艮第黑皮诺价格的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
一、黑比诺（葡萄酒）是怎样的
黑比诺是一种很娇贵的葡萄品种很难种活但环境的要求比较高在法国勃艮第已经新西兰表现的最好黑比诺葡萄酒通常是单宁比较轻然后很优雅的像最贵价酒罗曼尼康帝就是用它酿造的
二、波尔多和勃艮第红酒区别
波尔多（Bordeaux）与勃艮第（Burgundy）从酒体颜色来说，波尔多产区的红葡萄酒酒体颜色更浓郁，勃艮第葡萄酒的酒体颜色则较浅。波尔多葡萄酒的口感醇厚，单宁强劲，勃艮第葡萄酒口感柔和，单宁质地细腻。勃艮第主要品种：黑皮诺、霞多丽;勃艮第其它葡萄品种：佳美(Gamay)、长相思(SauvignonBlanc)、灰皮诺(PinotGris)、白皮诺(PinotBlanc)
三、勃艮第法定品种
1、勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。勃艮第有4个大的红酒产区，分别是：Beaujolais、CotedeBeaune、CotedeNuits、以及CoteChalonnaise。与波尔多产区的调配葡萄酒不同，勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。
2、勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺（PinotNoir），佳美（Gamay）两种红葡萄品种，白葡萄品种则有霞多丽（Chardonnay）和亚内吉蒂（Aligote）。
四、路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒怎么样
知名度这么高的酒虽然性价比不一定高，但至少质量没得说啊！印象中是逸香代理的酒，勃艮第小产区百分百黑皮诺，所以价格也略高。对于这种酒等信息很多简单搜索就知道。个人觉得，送人可以，自己喝小贵，当然对于我来说是小贵了!
五、侯奇酒庄勃艮第丘红葡萄酒
1、勃艮第夜丘红葡萄酒的收藏价值很好。由黑皮诺酿造的葡萄酒更以在酒窖中长久储藏名扬全球。
2、它们的王牌在于坚实的酒体结构，饱满、有力、质感、和谐，并散发出异常丰富的酒香。
3、这些品质使得一级酒庄和特级酒庄的葡萄酒能够长久收藏，其中一些最好的年份酒甚至可以超越20年
六、波尔多和勃艮第葡萄酒，哪个更好
勃艮第葡萄酒在年轻时有着樱桃、覆盆子以及草莓等红色水果的风味，陈年后则演化出植物、咸鲜味甚至野味的特点。勃艮第葡萄酒的单宁很少过涩，其天然的成熟度也使得酒体较为饱满。更有人把勃艮第的黑皮诺葡萄酒比作“液体丝绸”，足见它有多优雅细腻。
七、波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒的区别
波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。
勃艮第位于法国的东部内陆地区，属于典型的大陆性气候，四季分明，适合葡萄的成熟。以侏罗纪时代的石灰质土壤和和砂质土为主。但土质的微妙差别确实最为复杂的，两个葡萄园可能仅相隔数米，但酿出的酒却天差地别。
波尔多葡萄种植面积约有13万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，57个产区,约1万家酒庄和1万三千家葡萄种植园，葡萄酒年产量大约为9亿6千万瓶。
勃艮第葡萄种植面积约有2万2千公顷，年产1.8亿瓶葡萄酒。包含101个AOC法定产区，562个一级葡萄园，33个特级葡萄园和4000多家酒庄。
波尔多则以赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜和马尔贝克为主。
勃艮第主要以黑皮诺和霞多丽为主。
波尔多红葡萄种植比例约为89%，白葡萄种植比例约为11%
勃艮第红葡萄种植比例约为45%，白葡萄种植比例约为55%
波尔多多以两种以上葡萄混酿为主。通过不同品种的平衡，突出丰富的酒体。
勃艮第大多采用单一葡萄品种来酿造，突出单一品种的特色。
波尔多葡萄酒在大酒槽中完成所有的发酵作用，放入橡木桶时已经是发酵完毕的葡萄酒，橡木桶的芳香很容易便会溶入酒中。
勃艮第传统的酿造法，是将酒精发酵完成的葡萄酒即刻装入橡木桶中，静待乳酸发酵在桶中完成。勃艮第葡萄酒受到乳酸发酵时所产生的二氧化碳保护，橡木桶芳香较不容易大量直接溶入葡萄酒里。
在波尔多，陈酿使用的橡木桶容积多为225升，名称为“Barrique”。
在勃艮第，橡木桶容积多为228升，名称为“Piece”。
波尔多红葡萄酒单宁含量相对高，色泽更深浓，葡萄酒醇厚雄壮。
勃艮第红葡萄酒单宁含量低，颜色相对较浅，葡萄酒丝滑柔顺。
波尔多的酒庄通常叫Chateau，这是因为在历史上波尔多地区曾被英国占领过，波尔多地区的酒赢得英国上流社会的认可，在波尔多归属法国后，便大量出口英国，这时拥有大规模葡萄园的富裕庄主，就用自己城堡的名字为葡萄酒命名。
勃艮第的酒庄更多以Domaine命名，在法国大革命时期，勃艮第富裕庄主的葡萄园被国家没收，然后被各种所有者细致分割。
波尔多分级制度是对酒庄的分级，强调的是酒的质量，以酒庄为基础。
勃艮第的分级制度则是对地块的分级，强调的是不同小地块之间独特的风土，以葡萄园为基础。
波尔多瓶两侧呈流线型，瓶肩较宽，有暗绿色、淡绿色和无色三种颜色。暗绿色的用来装波尔多产区的干红，淡绿色的装干白，无色透明的瓶装则用来装甜白。
勃艮第瓶瓶肩较窄，瓶形较圆，从瓶颈到瓶身下滑逐渐膨胀，瓶身呈绿色，既可用来装红葡萄酒，也可用来装白葡萄酒。
波尔多杯是郁金香高脚杯形状，因波尔多葡萄酒酸味和涩味重，所以需要这种杯形使得酒香充分散发同时亦能留住大部分酒香。
勃艮第杯是大肚球形高脚杯，杯子直径更大一些，因勃艮第葡萄酒果味重，所以需要这种杯形使葡萄酒的香气更易于散发。
关于勃艮第黑皮诺红酒到此分享完毕，希望能帮助到您。
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