这篇文章给大家聊聊关于东北中华老字号酒,以及中华老字号的酒对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、吉林有哪些好酒名酒
洮南香吉林省洮南市洮南香酒业有限公司位于吉林省西北部美丽的科尔沁草原上。这里水质清澈甘润,土地肥活,盛产东北红高梁,具有得天独厚的酿酒自然条件。榆树钱“榆树钱”牌系列酒被中国技术监督检验协会评为驰名品牌,2006年10月“榆树钱”酒在国家质检总局对我国白酒质量监抽查中红榜名列前列名,并被评为吉林省十大品牌。2004、2005年度荣获中国工业百强企业称号,跻身于中国名酒之林。大泉源大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造历史始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。积德泉积德泉长春市的汉族传统名酒。始建于1851年,已有150多年的发展历史,是中国东北地区久负盛名的老字号企业,也是中国酒文化重点研究单位之一。其传统工艺产品有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒等
二、东北白酒排行榜前十名
1、玉泉酒,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,以高粮、小麦为原料的浓酱香型白酒。
2、老村长酒,黑龙江省哈尔滨市的特产,纯粮酿造,中国光瓶白酒知名品牌。
3、北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中华老字号,先后被评为黑龙江省优质产品、国家国家轻工业部优质产品,中国优质白酒精品等荣誉称号。
4、富裕老窖酒,黑龙江省齐齐哈尔市富裕县特产,中国国家地理标志产品,其酿造工艺入选黑龙江省级非物质文化遗产。
5、大泉源酒,吉林省通化市大泉源乡的特产,选用优质红高粱和古井矿泉水为原料。
6、洮南香酒,吉林省洮南市特产中国国家地理标志产品。
7、龙滨酒,黑龙江省哈尔滨市特产,采用六轮发酵特殊工艺的酱香型白酒。
8、花园酒,黑龙江省双城市特产,以高粱为主原料,采用大曲为糖化发酵剂,使用“老五甑”传统酿造工艺,被列为省级非物质文化遗产。
9、三沟酒,有浓香型、兼香型、清香型、营养型四大系列,辽宁省三沟酒业有限公司生产,曾获取辽宁省著名商标、中国驰名商标,辽宁省名牌产品。
10、新怀德酒,吉林省公主岭市特产。主要有怀德洞藏酒、新怀德红精品、老窖系列等。
三、吉林有什么特产白酒
1、榆树钱酒,吉林高粱酒,洮儿河酒。
2、榆树钱酒是吉林榆树特产,属于浓郁复合型白酒的一种。具有无色,清澈透明,香气和谐,淡雅怡人,细腻饱满,回味爽口等特点。
3、洮儿河酒是吉林白城特产,属于浓香型白酒的一种。
4、洮香酒是吉林洮南特产,属于浓香型白酒的一种。
四、东北人喝什么酒
东北人喝白酒,白酒是世界八大蒸馏酒之一,做为中国特有的一种蒸馏酒,它具有酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高等特点。
五、好吃的东北菜推荐
1、1东北有很多美食,其中比较有代表性的有红烧肉、锅包肉、东北酸菜炖肉、农家小炒肉等。
2、2这些菜品的美味程度不仅在于材料的新鲜和烹饪的技艺,还在于东北地区独特的自然环境和气候条件,以及当地人的烹饪文化和饮食习惯。
3、3如果你想品尝正宗的东北美食,可以到吉林长春、辽宁沈阳等城市的老字号餐厅或者当地的小吃摊上尝试。
六、积德泉酒属于什么档次
积德泉长春市的汉族传统名酒。始建于1851年,已有150多年的发展历史,是中国东北地区久负盛名的老字号企业,也是中国酒文化重点研究单位之一。其传统工艺产品有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒等,深受广大群众的喜爱。其产品执行中国质量标准,许多产品荣获国优,部优,省优称号,清酒,黄酒更是取得中国国家科技进步奖的独家技术产品。
七、东北十大纯粮酒
1、玉泉酒,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,以高粮、小麦为原料的浓酱香型白酒。
2、老村长酒,黑龙江省哈尔滨市的特产,纯粮酿造,中国光瓶白酒知名品牌。
3、北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中华老字号,先后被评为黑龙江省优质产品、国家国家轻工业部优质产品,中国优质白酒精品等荣誉称号。
4、富裕老窖酒,黑龙江省齐齐哈尔市富裕县特产,中国国家地理标志产品,其酿造工艺入选黑龙江省级非物质文化遗产。
5、大泉源酒,吉林省通化市大泉源乡的特产,选用优质红高粱和古井矿泉水为原料。
6、洮南香酒,吉林省洮南市特产中国国家地理标志产品。
7、龙滨酒,黑龙江省哈尔滨市特产,采用六轮发酵特殊工艺的酱香型白酒。
8、花园酒,黑龙江省双城市特产,以高粱为主原料,采用大曲为糖化发酵剂,使用“老五甑”传统酿造工艺,被列为省级非物质文化遗产。
9、三沟酒,有浓香型、兼香型、清香型、营养型四大系列,辽宁省三沟酒业有限公司生产,曾获取辽宁省著名商标、中国驰名商标,辽宁省名牌产品。
10、新怀德酒,吉林省公主岭市特产。主要有怀德洞藏酒、新怀德红精品、老窖系列等。
好了,关于东北中华老字号酒和中华老字号的酒的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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