大家好，千年老字号酒相信很多的网友都不是很明白，包括中国最老的老字号也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于千年老字号酒和中国最老的老字号的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、哪个牌子的粮食酒正宗
国酒，中国白酒第一。茅台镇是中国的酱香型白酒的发源地之一，这里气候独特、水质优良。据史料记载，在清朝康熙年间（公元1722-1735）赤水河沿岸的茅台镇就酿造出了令世人惊叹的"回沙茅酒"。而今，这里的酿酒历史已逾千年。1915年在巴拿马万国博览会上，"飞天"商标荣获金奖，1952年成为全国八大名酒之一，1979年荣膺中国国家质量金质奖，1982年被命名为国家首批优质食品，1989年获巴黎第十三届国际食品博览会特别金奖，1990年在首届北京国际名优产品博览会上获奖，1996年经国务院批准为行业上市，2003年被评为竞争力和影响力企业，2005年被认定为商标，2006年荣获全国质量管理先进单位等荣誉，2007年再次被评为全国质量管理先进单位，2008年获得中华老字号认证，2009年荣获中国最佳诚信企业，2010年获得全球华人至尊大奖，2011年被评为投资价值的中国白酒十大领袖，2013年度蝉联亚洲价值500强，2014年中国500强企业中排名第87位。2015年12月8日在香港联合交易所主板挂牌上市。
浓香鼻祖、五粮液前身1915年美国巴拿马万国博览会获得最高奖项-甲等金质奖章；1936年在美国纽约举行的世界商品展览会展出；1949年参加开国大典；1959年被确定为我国浓香型白酒的典型代表；1996年以来连续16次夺得国内外各种评比金银奖，1995年至今一直位居全国销量第一的宝座；1999年由国务院发展研究中心市场经济研究所、清华大学经济管理学院组成的中国市场监测中心发布了中国最受消费者喜爱第一名的浓香型大曲酒的调查结果，在全国74种著名白酒中排名第一；2004年国家统计局对全国各地重点大型零售企业进行的统计显示，2004年全国共销售了52.38万千升53度泸州老窖特曲和28.51万千升43度泸州老窖头曲两款产品，2004年的销售额达到了43.48亿元。
中国最著名的四大名酒之一五粮液产于四川省宜宾市北面的岷江之滨而得名。1929年由利川永安糟坊改建，1959年正式定名为五粮液。它是当今世界上最大的蒸馏名酒之一。其香气组成成分极为复杂、丰富协调、恰到好处的天生丽质是其它任何蒸馏名酒无法比拟的，因此有"液体宝石"、"奇绝妙品"的美誉。
二、中国有哪些1000多年的老字号
比较有名的老字号店铺有：全聚德，同仁堂，荣宝斋，东来顺，同升和，六必居，狗不理，瑞蚨祥，去中酌，鹿鸣春，鸿宾楼，同和居，利顺德，聚春园，又一村，永安堂，楼外楼，奇芳阁，都一处，老王头，恩元居，亨达利。中华老字号(ChinaTime-honoredBrand)是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。由原中华人民共和国国内贸易部认定的中国大陆的老牌企业。在1991年全行业的认定中，有1600余家老牌企被授牌。2005年6月，中商合公布中华老字号认定范围征求意件稿，表明中华老字号的认定工作在暂停14年后再次启动。2006年4月，国家商务部发布了《"中华老字号"认定规范(试行)》"振兴老字号工程"方案，表示在3年内由国家商务部在全国范围认定1000家"中华老字号"，并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。
三、“千年汤沟酒，百年毛脸家”这句话是什么意思
灌南有句古话:“千年汤沟酒，百年毛脸家”和汤沟酒一样。指的都是都是灌南土特产啊!灌南两大特产:汤沟酒和毛脸家豆制品!汤沟酒指的是:汤沟镇产的白酒!历史悠久!有上千年历史!毛脸家指的是:毛脸家厂生产的豆制品!有三百多年的历史!中华老字号!比如说:绿豆凉粉啊，豆腐啊，粉条啊等等!希望我的回答可以帮到你!
四、福建泉州市十大名酒
我说不齐十大，仅有的印象是惠泉啤酒，但却查到有两种酒在福建十大白酒品牌里，分别是安生堂和斗曲香。以下是福建十大白酒。
福建老酒属于半甜型黄酒，由福建绿得生物股份有限公司生产，始于1952年，至今已有60多年的历史。福建老酒以糯米为原料，经红曲糖化发酵，贮存多年而成。
武夷王酒业位于福建武夷山下，始于1956年。武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
福矛窖酒产自福建酒城“建瓯”，属于酱香型白酒的一种。福矛窖酒经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成，具有酒体呈淡黄色，色泽半透明，酱汁风味突出。
青红酒是福建特产黄酒，青红酒被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒一名起源于公元前202年，至今已有数千年的历史。青红酒以糯米为原料，经古田红曲糖化发酵而成。
东平老窖产自福建千年古镇东平镇金峰山脚下，始于1958年，其前身为政和县东平酿酒厂。东平老窖以小麦制大粬，以糯米、高粱、玉米为原料，经蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装而成，属于浓香型白酒的一种。
春生堂产自福建泉州，属于保健养生酒的一种，始于1820年，至今已有199年的历史。春生堂养生酒以30余种名贵地道药材和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。
曲斗香产自福建安溪，属于大曲海底窖藏白酒，始于1956年，是国内历史最悠久的酒厂之一。曲斗香酒以高粱，玉米，大麦，小麦，豌豆等粮食发酵酿制而成。
二宜楼白酒产自福建漳州，二宜楼酒厂始于1994年，是福建最大的浓香型白酒酿造基地。
丹凤高粱产自福建厦门，由后江埭晋源酒厂生产，丹凤高粱系列以小曲清香型白酒为主。
武夷山数千年的酿酒工艺，利用武夷山脉深层活性泉水，以及“乌衣红曲”而成，堪称福建黄酒的经典佳酿。
五、为什么日本能有这么多的百年老字号，千年老字号
1、百年老字号的传承到了近年已经是政府都比较棘手的问题。
2、大多的老字号并没有急于扩大规模，而是保持传统，让自己的产品变得更好。不断的改善自身产品，让自己立于不败之地。
六、四川酒厂排名
五粮液为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，中国十大高端白酒之一。五粮液原名“姚子雪曲”，后因糯米、大米、高粱、小麦和玉米五种粮食精华合成而得名“五粮液”，香味醇厚。
始于1898年，中国驰名商标，中华老字号，中国500最具价值品牌，四川名牌，四川郎酒集团有限责任公司。
源于公元1573年，国家级非物质文化遗产，中国驰名商标，中华老字号，四川泸州老窖股份有限公司。
剑南春是中国传统名酒，有着千年历史，产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春是中国十大名酒之一，属于浓香型，味道浓郁，为盛唐时期宫廷御酒，得著名诗人李白、苏轼美赞。
全名为泸州老窖特曲，泸州老窖产于四川省泸州市，是中国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，乃浓香鼻祖，源于古江阳，兴于唐宋，拥有两千多年历史，有“中国第一窖”的美称。
始于元朝，中国名酒，中国驰名商标，大型高品质白酒生产企业之一，中华老字号，四川水井坊股份有限公司。
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其历史始于唐而盛于今!这里以生产中国名酒沱牌系列为主，口感独特、香气清新是十七大名酒之一。
全兴大曲是四川名酒之一，产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史，采用传统工艺酿造，属于浓香型大曲，色泽透明，香味浓郁，目前已出多种系列。
丰谷酒产于四川省绵阳市，古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的绵阳丰谷酒，历经千载传承，依旧遵循着“古法酿造，始终如一”的古训。
位于赤水河畔，属于浓香型白酒，源自明朝，是当时皇室贡酒，质量、技术、服务、管理堪称一流，荣获世界名酒的称号。
七、求古代好听的酒名
1、古代好听的酒名有：状元红、琼华汁、女儿红、杜康酒、琼花露、竹叶清、菊花秋、枣集美酒、酃酒、鸿茅酒、逍遥酿、锦江春、蔷薇露、屠苏酒、将军泪、玉壶春、甘露堂、满江红、岁寒堂等等。
2、古代对于酒的说法可谓精彩纷呈，不了解的，看之就会觉得一层烟雾一层纱，五千年历年与酒离不了关系，博大酒文化对于酒的称谓也是底蕴丰厚。
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