本篇文章给大家谈谈白酒国标标准，以及白酒工业术语国家标准对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、白酒执行标准gb开头是什么标准
白酒gb开头是国家标准的意思，其中“GB”是国家标准的首拼，属于最低标准。具体来说，“GB”开头的白酒执行标准属于国家标准，而“Q”开头的则属于企业标准。国家标准还分为强制执行和推荐执行两种，其中“GB/T”属于推荐性执行，而“T”则是推荐的意思1。
二、白酒gbt标准
1、白酒GBT标准是指固液态、液态法、不同香型的白酒都需要符合的执行标准。
2、其中，固液态的执行标准是GB/T10781，
3、固液法白酒的执行标准是GB/T20822，
4、液态法白酒的执行标准是GB/T20821，
5、不同香型的执行标准包括酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、浓酱兼香型、特香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型以及其他类型的执行标准。
三、2023中国白酒国家标准有哪些
1、用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物(酒曲)把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪、蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们或被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百种有机分子。
2、1瓶固态法白酒，酒精和水占98%，几百种有机分子占2%。酒的优劣，不决定于那98%，只决定于这2%。这2%中，最重要的是酯类。酯类分子有大有小，酯类大分子是这样产生的：微生物把脂肪转化为脂肪酸，再转化为脂肪酸酯。脂肪酸酯不溶于水，溶于酒精，酒精度高则溶解度高，酒精度低则溶解度低。1瓶固态法白酒，脂肪酸酯大分子溶在酒精里，所以酒是无色的，如果兑水，酒精度降低，则脂肪酸酯大分子析出，于是呈白色浑浊。这是鉴定固态法白酒最简单有效的方法。
3、以富含淀粉、糖类的原料加曲、加水发酵，呈液态，故名。其发酵产物基本是酒精，其他有机分子微乎其微。食用酒精企业也是这样发酵的，所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。因为食用酒精不含其他有机分子，所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液态法白酒对水后不会有析出，不会呈现白色浑浊。
4、30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。
5、为了遏止白酒标签欺诈消费者，2013年11月28日，国家食药监局发出《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，规定：液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精，不得标注粮食;固液法白酒中必须有30%的固态法白酒，标签只标注粮食是不行的，也要标注食用酒精、香精。白酒生产大省四川更进一步，从2015年10月1日起，四川省施行新的《酒类管理条例》，规定：瓶装白酒标签应标注是固态法白酒、液态法白酒还是固液法白酒;年份酒标签应标注所含“陈酿酒”的比例和贮存年限，厂内应保存材料、资料以备追溯、查验。
四、白酒的国标
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
2、清香型白酒：GB/T10781.2-2006
4、米香型白酒：GB/T10781.3-2006
五、白酒执行标准对照表粮食酒
1、固态法（纯粮食酒）执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）；以上执行标准都是纯粮食酒酿造的执行标准，也就是人们所说的好酒。
2、液态法（食用酒精）执行标准：GB/T20821；此类执行标准是以食用酒精为酒基。
3、固液法（纯粮食酒＋食用酒精）执行标准：GB/T20822；此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。
六、白酒执行标准对照表一级酒
bB31/T384-2014地理标志产品崇明老白酒
GB/T19327-2007地理标志产品古井贡酒
GB/T19328-2007地理标志产品口子窖酒
GB/T19329-2007地理标志产品道光廿五贡酒
GB/T19331-2007地理标士产品互助青輝酒
GB/T19961-2005地理标土立只剑南春洒
GB/T21261-2007地理标志产品泉酒
GR/T21262-2007地理标士立品生栏山一锅斗洒
GB/T21820-2008地理标志产品舍得白酒
GBT21821-2008地理标志产品严东关五加皮酒
GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒
GB/T22041-2008地理标志产品国窖1573白酒
GB/T22045-2008地理标志产品泸洲老窖特曲酒
GB/T22211-2008地理标志产品五粮液酒
GBT22046-2008地理标志产品洋河大曲酒
GB/T18356-2007地理标志产品贵州茅台酒
GB/T22735-2008地理标志产品景芝神酿酒
T/CB1003-2016固太法酱香型白酒原酒
T/CB1004-2016固太法小曲清香型白酒原酒
T1CB1002-2016周太注沈香型白酒廣洒
G2757-201會品安全国家标准蒸洒乃其配制酒
Ge2752201食品安全国家标准发酵洒乃甘配制酒
七、白酒国标国家标准
3、GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液，泸州老窖，剑南春等)
4、GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒，汾酒等)
6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)
8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)
11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒
12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒
13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒
14、GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)
15、GB/T26760酱香型白酒(茅台酒，习酒，国台酒，茅台镇镇酒、贵州五星酱酒等)
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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