茅台酒 珍品(珍品茅台酒产量多少)

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1、请问我的飞天珍品贵州茅台是什么年份的能卖多少钱

茅台酒 珍品(珍品茅台酒产量多少)-第1张图片-阔酒网

要确定年份才好说 飞天茅台一般的也就2000多一点!不过现在茅台涨价很快!

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2、贵州茅台酒产量多少

2012年,53度贵州茅台酒(新飞天500ml)的市场投放量为9500吨、43度茅台酒为1300吨,定位中低档的53度茅台王子酒和茅台迎宾酒的市场投放量分别为4000吨和5000吨。

3,茅台200ml有没有收藏价值

有,物以稀为贵,以后没了就是宝

有的

基本没有收藏价值,因为茅台酒太多了,除非有个七八十年还差不多。

放着喝呗。

没什么收藏价值,找几个好兄弟干掉吧,明年茅台的产量又要大增了,产量都上去了,就普遍了

4,正品茅台一年产量多少

大约一万吨

没有正宗的 ,正宗的都是特供

你问的是基酒还是成品酒?茅台基酒必须窖藏5年以上才能制酒,其基酒年产3-4万吨左右,但只有一万多吨用于生产出酒,其余的继续洞藏(如飞天茅台是5年基酒;茅台王子酒是制作飞天等酒以后剩下的尾子酒制作的,所以其口感和价格是成正比的)。因为基酒年份越久,酒的质量越高。这就是无论外界怎么评说甚至戏说茅台,但都无法撼动茅台酒在中国白酒业至尊地位的重要原因。

正品茅台一年产量多少========================================================== 2011年2.5万吨

正宗的茅台酒一年产量大约是一万吨

5,茅台珍品1704现在能卖多少

珍品1704”具有载入史册的文物收藏价值。其一,它是茅台酒厂建厂三十多年来生产的第一款陈年茅台酒;其二,它是茅台酒厂第一款外包装设计荣获世界性包装大奖的茅台酒。“人靠衣装,佛靠金装”,“珍品1704”是珍品茅台酒中的珍品,是老茅台之王。存世量稀少。上世纪80年代普通茅台酒存世量估计超过十万瓶,其中珍品茅台酒存世量不足其千分之一,估计在800瓶左右,“珍品1704”估计不超过300瓶,1991~1996年间的珍品茅台酒数量也不多。全国从事收酒的估计有十万人,喜欢家里陈列几瓶茅台的又何止千万,但是有多少人手上有一瓶上世纪80年代的珍品茅台酒,更不用说拥有一瓶“珍品1704”不要卖了,可以收藏,看年份,1987年生产的现在炒到16万元人民币了。

50年珍品一瓶装的盒为红木是收藏品,收藏价是6000元。大概15年的是1000-1500,20年的是1300-2000

6,中国白酒的种类

1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为:  (1)大曲酒   大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。   (2)小曲酒   小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麸曲酒   这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。  (4)混曲法白酒   主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。  (5)其它糖化剂法白酒   这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。   固液结合法白酒的种类有:   (1)半固、半液发酵法白酒   这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒   这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。   (3)勾兑白酒   这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。   液态发酵法白酒   又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。   2 按酒的香型分   这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类。   (1)酱香型白酒   也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。   (2)浓香型白酒   以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。(3)清香型白酒   也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。   (4)米香型白酒   以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。   (5)其它香型白酒   这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。   3 按酒质分   (1)国家名酒   国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。   (2)国家级优质酒   国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。(3)各省,部评比的名优酒   (4)一般白酒   一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。   4 按酒度的高低分   (1)高度白酒   这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。   (2)低度白酒   采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。现在白酒的容量一般在450ml~500ml

高度和低度

主要的知名白酒:茅台、五粮液、古井贡酒、郎酒、杜康、西凤、酒鬼、洋河、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、稻花香、等等。 按白酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类。根据其香型特点,白酒可分为以下几种类型: (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 (3)特香型 惟“特香领袖”:四特酒独有,以整粒大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长,不上头、酒后不头痛,是酒之珍品。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 (6)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

参考资料: http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/alcohol/991216101.htm

按香型可分五类 浓香型、清香型、米香型、复香型和酱香型按制造工艺有蒸馏的、酿造的、勾兑的

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