黄酒放的越久，黄酒有放五年以上的么

说实话绍兴黄酒要放在酒坛中并在凉干燥的地方保存才会越放越醇，而灌装的黄酒本身经过加热处理，其保存时间已经受限，一般只有五年

本文目录

• 1. 1、黄酒有放五年以上的么
• 2. 2、请问存放了12-15年的黄酒还能喝么?
• 3. 3、黄酒的保持期是多长时间
• 4. 4、朋友送我一瓶黄酒,快放2年,还能喝吗?我听说黄酒放越久越好,是.
• 5. 5、黄酒时间放长了会坏掉吗?
• 6. 6、自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗?

导读：说实话绍兴黄酒要放在酒坛中并在凉干燥的地方保存才会越放越醇，而灌装的黄酒本身经过加热处理，其保存时间已经受限，一般只有五年...下面是黄酒放的越久，黄酒有放五年以上的么的详细诠释。

1、黄酒有放五年以上的么

有啊，一般黄酒放5-10的风味是最好的，年份太久香味比较好，但口味差一点，年份少的黄酒香气不足，口感不平和，有明显酒精突出的感觉，市面上卖的黄酒基本都是商家用不用酒龄的酒勾兑而成，让你喝了以后各方面比较协调。 这个问题就好比以前报上登的一个话：有个客人买五年陈帝聚糖，结果店家给他一瓶三年陈帝聚糖，客人不解，店家道：我这酒已放了2年现在就是五年陈了。说实话绍兴黄酒要放在酒坛中并在凉干燥的地方保存才会越放越醇，而灌装的黄酒本身经过加热处理，其保存时间已经受限，一般只有五年。

2、请问存放了12-15年的黄酒还能喝么?

酒是陈的香，只要没有污染，自然还是可以喝的。放吧，没问题。 黄酒只要没有异味和臭味沉淀等就可以。 再看看别人怎么说的。 酒逢知已千杯,绝对没问题,放喝吧 当然能喝，越陈越香，反正你密封收的，放吧 差不多吧!..还很有味感哦!. 看你怎么保存，女儿红属于黄酒，放的好的话是越来越淳的，里面的水分会越来越少的。但是不影响喝的。

3、黄酒的保持期是多长时间

国家对商标标注有这样的规定：酒精度大于10%vol的饮料酒，可以免除标注保质期。也就是说，酒精度超过10%vol，一般菌类在此环境难以存活，可以不用再标示保质期。但为什么生产单位仍旧标注保质期，并且写的期限几个月到几年的都有呢？说白了，这有点炒作的嫌疑。比如，像国家名优成品白酒，没有保质期限，但是不是存放的时间越长越好呢？答案是否定的。因为，成品白酒，放三年以内是可以的，但时间长了，里面的微量成分发生改变，口感也不如先了，最重要的是，有的成分已分解，指标也降低了，与标准有了差距，这是不可否认的事实。但能说产品质量不达标吗？所以，什么酒都有保存期限，在一定相对合适的环境下，可以适当延长保存时间。 一般情况下，黄酒的品质、口感保持期约1-3年、此期限随黄酒的品质优e799bee5b6e79f5e98193e58685e5eb931333330343239劣、黄酒的酿酒方（南北差异、做多样）、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。 品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚，协调，饮用最佳。曾有一位专家说过，成品酒的储存，放置期限是相对的，待到酒中成分融合完整后，再放置下去没有必要，口感不会有大的改善。可以长期储存的酒，只能是原浆酒密闭避光保存。 如有机会，你试一下，5年、10年的黄酒，如果其中原酒加入量一样，口感是没有很大差别的。 是自酿的黄酒吗？ 如果是自酿的黄酒，可以放在冰箱内保存，可以保存较长时间，只要酒不发酸即可

4、朋友送我一瓶黄酒,快放2年,还能喝吗?我听说黄酒放越久越好,是.

你的那瓶酒还能喝的，只是味道上可能没有当初那么好。 黄酒一般来说没有保质期这一说，但它存在最佳赏味期限，也就是存放一年以上的时间后饮用。也就是说，那个时候属于最佳赏味的峰值，随着时间的推移，味道也就逐渐地走下坡路了

5、黄酒时间放长了会坏掉吗?

一般不密封的话2-3年把，密封的话10年左右，为了防止黄酒存放久了,产生酸味，可以在酒里放几颗黑枣或红枣(5毫升黄酒放5-10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸 翻毛皮鞋滴上油，如果不及时的处理，那么油的污迹就会保留在上面，所以对于喜欢穿翻毛皮鞋的人来说，就需要懂得怎么保护自己的皮鞋了。很多人在自己的翻毛皮鞋滴上油之后，第一个反应就是直接拿餐纸或者是干的抹布去擦鞋子上的油，可是，对于翻毛皮鞋来说，这样的除了方是不对的。 　　滴上油的皮鞋用干擦是擦不掉的，而且还会越擦越脏，这样就会让自己的鞋子更加的难看了。在自己的翻毛皮鞋滴上油之后，正确的方是用湿布擦洗，当擦洗完之后，再放到通风地方等它晾干就好。 　　不过如果觉得被油滴到的地方那里的绒毛因为油的缘故而变得趴下去了，那么你在把鞋子洗之后，当鞋子准备干时，就可以用硬毛鞋刷蘸鞋粉，在鞋面上滴油的地方来回的轻轻刷，这样，趴下去的绒毛就会重新竖立起来了。 　　除了上面的方之外，如果家里有橡皮擦的话，那么一个小小的橡皮擦也能够解决翻毛皮鞋滴上油之后的烦恼。当你的鞋子被油滴上之后，你只需要用橡皮擦轻轻的擦拭，然后再用软刷子把皮鞋上面的橡皮屑扫掉，那么油迹就净的擦去了。 酒，应该不会坏的。

6、自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗?

如果保存的好是可以喝的，不过最长的保质期也是5年 不能喝了。黄酒过期了，应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。有个老方处理过期的黄酒，就是用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。 黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣（5毫升黄酒放5～10颗），就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。