黄酒放五六年还能喝不，自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗

导读：虽然说一般的酒都是越陈越香，但是黄酒不是，它的保质期大概是一到三年，只有在选择合适的时间饮用效果才会更好，在放置的时候不能盲目存放，一定要好好保存...下面是黄酒放五六年还能喝不，自酿客家黄酒的放了

本文目录

• 1. 1、自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗?
• 2. 2、请问存放了12-15年的黄酒还能喝么?
• 3. 3、过期黄酒还可以喝吗
• 4. 4、黄酒过了保质期还可以喝么
• 5. 5、黄酒过了保质期还能喝吗
• 6. 6、塑料瓶装黄酒5年能吃吗
• 7. 7、坛装黄酒我放了好几年了,开坛后味道有点甜的,还能喝吗?
• 8. 8、黄酒有放五年以上的么

导读：虽然说一般的酒都是越陈越香，但是黄酒不是，它的保质期大概是一到三年，只有在选择合适的时间饮用效果才会更好，在放置的时候不能盲目存放，一定要好好保存...下面是黄酒放五六年还能喝不，自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗的详细诠释。

1、自酿客家黄酒的放了五年了还能喝吗?

如果保存的好是可以喝的，不过最长的保质期也是5年 不能喝了。黄酒过期了，应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。有个老方处理过期的黄酒，就是用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。 黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣（5毫升黄酒放5～10颗），就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。

2、请问存放了12-15年的黄酒还能喝么?

酒是陈的香，只要没有污染，自然还是可以喝的。放吧，没问题。 黄酒只要没有异味和臭味沉淀等就可以。 再看看别人怎么说的。 酒逢知已千杯,绝对没问题,放喝吧 当然能喝，越陈越香，反正你密封收的，放吧 差不多吧!..还很有味感哦!. 看你怎么保存，女儿红属于黄酒，放的好的话是越来越淳的，里面的水分会越来越少的。但是不影响喝的。

3、过期黄酒还可以喝吗

一般可以喝了，黄酒本来就是陈的好，正常的黄酒只要瓶盖完好无破损，基本上是不会坏的。 　　补充: 　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时，中国人独创酒曲复式发酵，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。 可以喝了，黄酒本来就是陈的好，正常的黄酒只要瓶盖完好无破损，基本上是不会坏的，如果保存条件不好，多年后，只是酒氧化了，气味上匾差了，还是可以喝，如果保存的好，那就恭喜你了--陈酿美酒。当然首先这个黄酒得是好黄酒，伪劣就不算了。 一般可以喝了，黄酒本来就是陈的好，正常的黄酒只要瓶盖完好无破损，基本上是不会坏的。补充:黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时，中国人独创酒曲复式发酵，. 2 如果是刚过期时间不长，而且没有明显的颜改变或沉淀，是可以喝的。 如果担有问题，那就别喝了，毕竟黄酒也不贵。 打字不易，如满意，。 可以喝了，黄酒本来就是陈的好，正常的黄酒只要瓶盖完好无破损，基本上是不会坏的，如果保存条件不好，多年后，只是酒氧化了，气味上匾差了，还是可以喝，如果保存的好，那就恭喜你了--陈酿美酒。当然首先这个黄酒得是好黄酒，伪劣就不算了。 瓶子开过后最好还是不要喝了，没开过的话，并且平时存放的环境凉通风干燥的话，过了瓶身上说明的保质期几年也是可以喝的，就是底部会有明显的蛋白质沉淀物。在高温环境放久了的黄酒不要喝了

4、黄酒过了保质期还可以喝么

过了保质期,当然不可以喝了,不过还可以用作其它的用途,例如去腥味,或者当作料酒,当然如果超过保质期太长时间,最好倒掉. 最好不要喝！俗话说：新茶旧酒，有益健康！我以为：茶是养生水，茶是保健汤，有好茶喝，会喝好茶，是一种福哦！居家过日子，不可一日无茶！愿你饮茶养身，饮茶防病，饮茶快乐，饮茶幸福！

5、黄酒过了保质期还能喝吗

不能 黄酒过期，一般都是被氧化了，但是如果没有开封，基本上是不会坏的。在品尝黄酒的时候，不仅要注意口感和香气，而且它的颜以及质量也要多加重视，保存得不好，过了保质期就是不能喝的。虽然说一般的酒都是越陈越香，但是黄酒不是，它的保质期大概是一到三年，只有在选择合适的时间饮用效果才会更好，在放置的时候不能盲目存放，一定要好好保存。

6、塑料瓶装黄酒5年能吃吗

1、最好不要喝了； 2、一般情况下，黄酒的品质、口感保持期约1-3年、此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方（南北差异、做多样）、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚，协调，饮用最佳。曾有一位专家说过，成品酒的储存，放置期限是相对的，待到酒中成分融合完整后，再放置下去没有必要，口感不会有大的改善。可以长期储存的酒，只能是原浆酒密闭避光保存。 3、以上所说情况只限于高质量且保存条件相对很好的情况，用塑料瓶装并不稳妥，况且塑料这种材料还会释放有毒物质，年久远更是容易变质破损，综上所述，不宜饮用。 塑料桶装酒超过3年就不要喝了，如果是食用级塑料瓶装《如可口可乐瓶》是可以喝的。

7、坛装黄酒我放了好几年了,开坛后味道有点甜的,还能喝吗?

能喝，看一下产品类型，有干型、半干型、半甜型、甜型之分。 能，酒放久越好喝 能喝，没听说过陈酿吗？道光廿五多贵啊 越陈越香 看你怎么密封的了，密封不好的，压出来的酒口感各方面都会有变化 看天气，天气热，会酸掉的。 天气冷还好

8、黄酒有放五年以上的么

有啊，一般黄酒放5-10的风味是最好的，年份太久香味比较好，但口味差一点，年份少的黄酒香气不足，口感不平和，有明显酒精突出的感觉，市面上卖的黄酒基本都是商家用不用酒龄的酒勾兑而成，让你喝了以后各方面比较协调。 这个问题就好比以前报上登的一个话：有个客人买五年陈帝聚糖，结果店家给他一瓶三年陈帝聚糖，客人不解，店家道：我这酒已放了2年现在就是五年陈了。说实话绍兴黄酒要放在酒坛中并在凉干燥的地方保存才会越放越醇，而灌装的黄酒本身经过加热处理，其保存时间已经受限，一般只有五年。