又稠又甜的是什么黄酒，郑州哪有卖上等黄酒的

沉缸酒以优质糯米为原料，以红曲、白曲为糖化发酵剂，属改制型黄酒

本文目录

• 1. 1、郑州哪有卖上等黄酒的
• 2. 2、稠酒是什麽酒?如何酿造的?
• 3. 3、沉缸酒是不是黄酒啊?
• 4. 4、黄酒的选购
• 5. 5、.是白的,一般是冬天喝,并可以在火炉上煮,请问是什么酒?怎.
• 6. 6、英文叫BILEYS中文名字叫百利甜酒,这种酒好喝吗

导读：沉缸酒以优质糯米为原料，以红曲、白曲为糖化发酵剂，属改制型黄酒...下面是又稠又甜的是什么黄酒，郑州哪有卖上等黄酒的的详细诠释。

1、郑州哪有卖上等黄酒的

不要买料酒，有专门的黄酒，如古越龙山的，在大型超市有卖。前几天在东风路与政七街交叉口南路西的宝弟焖罐那里喝了，味道还可以。 哈哈，我知道了，朋友要的是绍兴咸亨太雕。根据朋友的提问，想必朋友很喜欢绍兴黄酒，但还很陌生。  绍兴女儿红黄酒，是绍兴黄酒中的一枝奇芭，可分为花雕、加饭、浮雕、红雕等等，当然也有料酒。至于更多关于绍兴黄酒的知识，欢迎去我的查阅  朋友我，是互联网绍兴黄酒原产地商人，可以直接从绍兴给你发货，绍兴到郑州只要4-5天时间，不用担当地商场超市买不到。

2、稠酒是什麽酒?如何酿造的?

西安稠酒是西安特有的古老名酒，酿造历史悠久。先秦称“醪醴”，北魏称“白醪酒”。唐时酿造工艺得到发展，稠酒质量不断提高，成为人们喜爱的饮品。相传“李白斗酒诗百篇”，所饮即为稠酒。 稠酒因白粘稠而得名，酒液中加入桂花后，即为黄桂稠酒。稠酒是选用糯米，蒸熟加曲子酵而制成的一种原汁酒。其白如玉，香绵甜，醇厚爽口，具有醒脑提神，舒筋活血，健脾开胃等功效。稠酒类型分为三种：加入中药的苦型稠酒；勾对时加入甜味的甜型稠酒；既无糖、又无药，原汁原味的单料稠酒。 好象是用的粮食

3、沉缸酒是不是黄酒啊?

是的. 沉缸酒为甜型黄酒，因其在酿造过程中，酒醅必须沉浮3次，最后沉于缸底，故得此名。 沉缸酒以优质糯米为原料，以红曲、白曲为糖化发酵剂，属改制型黄酒。其泽红褐，亮明澈，芳香幽郁，酒质醇原，入口甘甜，无稠粘之感，糖、酒、酸之味感协调，风味独特，余味绵长。酒度为14.5度，常饮有滋补强身之功。

4、黄酒的选购

沉缸酒已有160多年的历史。据了解，此酒最早源于距龙岩县15k的小池山沟。最初酿造的是糯米甜酒，入坛埋贮3年后饮用，酒醇味厚，但酒度低，劲儿不足。后来在酒醅中加入20度左右的米烧酒，制得的酒称为“老酒”。后又有进一步发展，在糯米醅中掺入“三干”（经3次兑酒，将9kg米酿制5kg50度的米烧酒），形成了别具一格的沉缸酒。 沉缸酒以优质糯米为原料，以红曲、白曲为糖化发酵剂，属改制型黄酒。其泽红褐，亮明澈，芳香幽郁，酒质醇原，入口甘甜，无稠粘之感，糖、酒、酸之味感协调，风味独特，余味绵长。酒度为14.5度，常饮有滋补强身之功。 所以沉缸酒很适合你的需要，牌子就是沉缸酒你可以通过朋友在福建购买，便宜！ 黄酒如何选购 　　烹调酒：一般家庭主妇在烹调鱼肉时，习惯加一些黄酒以解腥味，这时可挑选总糖低于15.0g/l的干黄酒。这类酒便宜，用于烹调经济实惠。 　　饮用酒：以糯米为原料的酒质量较好。平时饮用时，可选择绍兴加饭酒、善酿酒等这些用糯米配制的黄酒。甜黄酒适宜不善饮酒的人饮用，也可作为宴会的餐后酒。 　　挑选黄酒时，应注意观察酒液应呈黄褐或红褐，亮透明，允许有少量沉淀。如果酒液已浑浊，泽变得很深，可能是贮放时间过长、氧化所致，也可能感染了杂菌已变质。还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型(或糖度)。

5、.是白的,一般是冬天喝,并可以在火炉上煮,请问是什么酒?怎.

陕西的稠酒。其特点是：状如牛奶，白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为15%左右，由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安，故又称为“陕西稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。制作工艺较为复杂，建议你在百度中详细的查询。 马奶酒 应该是稠酒

6、英文叫BILEYS中文名字叫百利甜酒,这种酒好喝吗

英国出产，奶油味道的酒，通常加牛奶，或加冰块，酒吧里中国女人常点的一种酒。 好象有点浓稠，入口的时候舌尖感到丝甜，之后就有酒味了~~看你喜欢，每个人口味不同 额··我87买了瓶750l的，喝上去没差，不知道真假版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站(www.kuojiu.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 5735363@.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。